Ideata con l’obiettivo di andare incontro alle esigenze di consumatori e distributori, la Caciotta a peso fisso da 225 g meglio si colloca all’interno di un mercato in continua evoluzione, caratterizzato da una parziale contrazione della spesa e dall’affacciarsi di un target di riferimento assai variegato nella composizione.
Presentata a all’ultima edizione di Marca 2017, da Bergarder, affermata realtà bavarese, specializzata nella produzione di formaggi conosciuti in tutto il mondo, la nuova referenza è una evoluzione della consueta formula da 650 g a peso variabile.
La Caciotta 225 g si pone come acquisto ideale per single e nuclei familiari poco numerosi, non sostituendosi, ma affiancando sugli scaffali della distribuzione nazionale il tradizionale formato a peso variabile.
Diversi i vantaggi derivanti dalla fruizione della nuova pezzatura: si confermano la versatilità d’utilizzo in cucina e l’accessibilità del prezzo anche per la confezione da 225 g, a cui si vanno a sommare la riduzione del costo unitario e delle tempistiche di consumo.
La risposta del mercato, fin da subito positiva, ha inciso favorevolmente anche sulle altre referenze firmate Bergader ed ha dimostrato la capacità dell’azienda di centrare la domanda, rispondendo con un’offerta adeguata e al passo con i tempi.
