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Europa sprecona: il 29% dell’ortofrutta acquistata finisce nella spazzatura
Sono preoccupanti ma danno un crudo quadro della questione gli ultimi dati diramati dal JRC, il centro di studi scientifici interno alla Ue, sullo...
Dal 2009 a oggi -25% per le bevande analcoliche, consumi a 7,43 miliardi di euro
Bevande analcoliche, i volumi negli ultimi dieci anni sono calati vertiginosamente: -25% dal 2009 secondo un’indagine Trade Lab commisionata da ASSOBIBE, l’associazione di CONFINDUSTRIA delle...
Bevande alla frutta: classiche e nuove. Un mercato bipolare
Questa volta i “giovani” non hanno scalzato i “vecchi”, né sono riusciti a rottamarli: nell’ampio universo delle bevande alla frutta, infatti, le tipologie classiche...
Il Valpolicella Gruppo SUN ancora sul podio con il premio Plma
Con il vino Valpolicella di Villagraver il Gruppo Sun- Supermercati uniti nazionali, per il secondo anno consecutivo ritira il premio internazionale della Plma. Il...
Pam Panorama accoglie il salmone selvaggio dell’Alaska, fresco di stagione
È arrivata sui banchi pescheria di Pam e Pam Panorama la versione fresca del Salmone Selvaggio dell’Alaska. Presente in tavola tutto l’anno nella versione...
Arriva “Vicino”, marchio Penny Market dedicato ai produttori locali di ortofrutta
Sostenibili, di stagione e a prezzi concorrenziali: sono le linee guida di “VICINO – Prodotti del tuo territorio”, nuovo marchio di Penny Market nel...
Nuovo packaging eco-sostenibile per le verdure di Romagna Sipo
Meno plastica più sostenibilità: SIPO prosegue nel suo processo di rinnovo delle confezioni con un occhio di riguardo all’ambiente e lancia i nuovi packaging...
Prodotti gluten free, la qualità nutrizionale è pari a quelli con glutine
Qualità nutrizionali elevate anche nei prodotti gluten free, a patto di usare cereali naturalmente privi o pseudocereali pregiati: lo dice uno studio scientifico pubblicato...
Autogrill e Orogel presentano le nuove insalate di pasta firmate Marco Bianchi
Autogrill, in collaborazione con Orogel, presenta le nuove insalate di pasta integrale firmate da Marco Bianchi - food mentor e divulgatore scientifico per Fondazione...
Red Bull lancia Red Bull® Yellow Edition in versione Sugarfree
Red Bull®, brand leader mondiale nel settore degli energy drink, arricchisce la sua offerta con la nuova Red Bull® Yellow Edition in versione Sugarfree...
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