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A Marca la Gdo incontra l’Industria

È ormai alle porte il tradizionale appuntamento che la marca del distributore si dà ogni anno a BolognaFiere: il 14 e 15 gennaio 2015 il quartiere fieristico del capoluogo emiliano ospiterà infatti l’undicesima edizione di Marca byBolognaFiere-Private Label Conference and Exhibition, l’unica manifestazione italiana interamente dedicata ai prodotti a marchio insegna.

L’edizione 2015 si svolge in un momemto particolare per la marca del distributore che nel corso del 2014 ha registrato un rallentamento, frutto di una riduzione della quota a scafale della mdd e della competizione sui prezzi che ha visto i prodotti di marca leader venduti in promozione a un prezzo inferiore a quelli dei prodotti mdd non in promozione.

La due giorni è diventata un think tank, rafforzando, anno dopo anno, la propria influenza e la capacità di portare innovazione nel settore. Nella scorsa edizione sono state 6.600 visite degli operatori professionali, 454 le aziende espositrici, di cui 15 insegne della distribuzione, che quest’anno diventano 18. In generale, negli ultimi quattro anni gli spazi espositivi sono cresciuti del 33% e gli espositori sono aumentati del 36%, mentre la presenza di buyer internazionali è aumentata del 30%.

Fitto come da trasizione il programma degli eventi che si terranno nei tre padiglioni (16, 21 e 22) di BolognaFiere. A cominciare dalla convegnistica, che presenta importanti occasioni di confronto e approfondimento per tutti gli stakeholder del settore.
Con il Convegno di apertura organizzato da ADM, l’associazione, patrocinatrice della manifestazione, che riunisce tutte le principali imprese della distribuzione moderna, l’obiettivo è quello di ribadire il ruolo della Distribuzione Moderna nella valorizzazione delle filiera agroalimentare italiana quale volano di crescita del sistema Paese: verrà dato particolare riferimento ai prodotti del comparto del fresco e dell’ortofrutta, nel cui ambito vi sono anche molti prodotti DOP ed IGP il cui reale valore non sembrerebbe essere ben percepito dal consumatore e che conseguentemente richiede risposte chiare ad alcuni quesiti emergenti. Qui il programma.

Altro tradizionale appuntamento il 15 gennaio è il Rapporto Annuale sull’evoluzione della Marca del Distributore, giunto all’ XI edizione: realizzato in collaborazione con Adem Lab, spin off dell’Università di Parma, sarà articolato su una prima fase di analisi quantitativa dei dati Iri, seguita da un’analisi delle policy delle insegne e degli espositori a seguito dell’elaborazione dei dati raccolti con questionari specifici. Seguirà poi una focalizzazione tematica che riguarderà il tema della convenienza e dei prezzi relativa della MDD all’interno degli assortimenti del largo consumo.

Il programma di Marca 2015 prevede inoltre workshop specialistici come il convegno IBC, previsto per il pomeriggio del 14 gennaio, dal titolo La fabbrica dei consumi. Il convegno è finalizzato a sottolineare il ruolo, il peso, il contributo dell’Industria Italiana dei Beni di Consumo nel contesto dell’economia nazionale evidenziandone nel contempo l’apporto all’export italiano e le sfide che l’attendono nell’economia globale.

Il Marca Tech focus Packaging, in programma giovedì 15 gennaio nel pomeriggio, cercherà di fare il punto sullo stato delle soluzioni tecnologiche che oltre al requisito dell’economicità, garantiscano la migliore conservazione e durata del prodotto, salvaguardino la salute del consumatore e offrano le massime garanzie in termini di sostenibilità ambientale (quindi biodegradabili e/o ad alta riciclabilità).

 

Ortofrutta, salute e benessere in convegno al Macfrut

Il rapporto che lega salute e benessere al consumo di ortofrutta in una prospettiva globale è al centro della terza conferenza del World Food research and innovation Forum il  25 settembre nell’ambito del MacFrut di Cesena.

Il corretto consumo di frutta e verdura è uno dei più importanti presupposti per una dieta equilibrata e un elemento chiave per preservare nel tempo salute e benessere. Non a caso, accanto all’ormai celebrata dieta mediterranea, si affiancano nuovi stili alimentari, come quelli suggeriti dalla nordic diet, la dieta nata nei paesi del Nord Europa, che incentiva il consumo di frutta e verdura.
Sebbene noto alla maggioranza della popolazione, le statistiche evidenziano che il semplice consiglio di consumare frutta e verdura più volte al giorno è però da molti disatteso. Durante il MacFrut ricerca e imprese  si interrogheranno sulle innovazioni e sulle tendenze del settore, in particolare legate agli aspetti nutrizionali, con la finalità di capire e intercettare le esigenze e le domande dei consumatori.  Si parlerà anche dell’impatto della crisi economica mondiale sui consumi di frutta e verdura, e in particolare di come la ridotta disponibilità economica abbia ricadute sulla domanda alimentare e quindi sul comparto ortofrutticolo. Per il settore della trasformazione saranno presentate, infine, le tecnologie innovative per una migliore valorizzazione delle caratteristiche funzionali degli alimenti.

Il World Food research and innovation Forum è il progetto strategico con il quale la Regione Emilia-Romagna partecipa a EXPO Milano 2015. A fianco della Regione c’è Aster, Consorzio regionale per l’innovazione e il trasferimento tecnologico, le Università, il sistema fieristico regionale e le associazioni imprenditoriali.

Al World Retail Congress i temi cruciali della distribuzione

Dal suo lancio nel 2007, il World Retail Congress è diventata la piattaforma annuale il mondo della distribuzione. È l’occasione da 17 anni per manager e imprenditori provenienti da oltre 50 paesi di incontrarsi per discutere e individuare la strada da seguire su temi critici globali. Il congresso, affiancato dal World Retail Expo, si svolge dal 29 settembre al 1 ottobre presso il CNIT di Parigi con la partecipazione di oltre 1500 amministratori delegati, presidenti, e top manager  che avranno modo di confrontarsi sulle opportunità strategiche della distribuzione e del retail.

Non solo: nel corso del Congresso saranno consegnati i World Retail Awards che,nella sezione Best New Retail Concept Award vede tre casi italiani tra i finalisti. La Giuria internazionale, di cui fa parte Fabrizio Valente di Kiki Lab, ha selezionato fra i 7 finalisti: Dr Fleming, Eataly Smeraldo, Metro Casa dell’Horeca.

Ogni anno, l’Advisory Board del Congresso – che quest’anno annovera tra le sua file top manager di John Lewis, X5, Tesco, SPAR, El Corte Ingles, Bata, Deloitte, COOP e altri – si impegna nella ricerca rigorosa ed estesa di  operatori di alto livello e di esperti del settore che possano offrire nei tre giorni del Congresso il quadro più completo dell’evoluzione della distribuzione a livello globale.

I nostri lettori possono partecipare a condizioni di favore inserendo il codice FMM15 nel form di iscrizione

Nello sviluppo del programma per l’edizione di quest’anno il filo conduttore individuato e condiviso tra chi opera nella distribuzione in tutto il mondo è la convinzione che il settore attraversi un momento di rottura nei diversi contesti: la tecnologia, i modelli di business, le condizioni macro e i nuovi operatori agiscono tutti in modo dirompente.

Per questo motivo, il tema scelto per il 2014 World Retail Congress è: “Retailing in un’epoca di rottura”. Gli argomenti principali che verranno esplorati riguardano:

• i retailer dirompenti: comprendere la nuova razza di retailer innovativi e agili;

• i millennial shoppers e i comportamnenti di consumo

• Ri-definizione della customer experience – Incontro con la cultura del “qui e subito”

• Mercati emergenti – Nuove opportunità di crescita

• Modelli operativi innovativi – Riprogettare la cultura e la struttura delle aziende. In allegato puoi scaricare la brochure del Congresso

Oltre 165 relatori esperti condivideranno le loro conoscenze ed esperienze nel rinnovamento delle strategie per fronteggiare questa epoca di turbolenza. Tra i relatori saranno presenti: Andy Street (John Lewis), Ayana Parsons (World Economic Forum), Joe Tripodi (The Coca-Cola Company), Robin Terrell (Tesco), Robin Philips (Waitrose), Michel-Edouard Leclerc (Leclerc), Natalie Berg (Planet Retail) e altri.

Per ulteriori informazioni, contattare il team del World Retail Congress:

Call: +44 (0) 203 033 2288
Email: info@worldretailcongress.com

Website: www.worldretailcongress.com

 

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