Sono il meglio dell’innovazione del largo consumo in Italia. Incoronati dall’unico vero giudice del mercato: il consumatore. A stilare l’elenco è “Best Innovations Italy 2025”, la prima edizione dello studio targato NielsenIQ che ha evidenziato i nuovi lanci più rilevanti introdotte nel 2025. L’analisi delle prestazioni ha permesso di individuare i primi tre bestseller per ogni categoria esaminata, considerando esclusivamente i nuovi prodotti con almeno un anno di vendite completato nel 2025.
Lo studio ha inoltre definito le menzioni speciali dedicate a quei lanci best seller in determinate sottocategorie e i prodotti più promettenti che si sono distinti pur non avendo ultimato i 12 mesi sul mercato. Per il calcolo delle performance sono state prese in considerazione le vendite effettuate nei canali monitorati da NielsenIQ.
Perimetro dell’analisi, alcune delle principali categorie del largo consumo confezionato – Food Fresco Confezionato, Prodotti Surgelati, Prodotti Food confezionato, Homecare, Personal Care, Bevande Analcoliche, Bevande Alcoliche. Ecco di seguito i prodotti che rientrano nella Top 3 per ogni comparto.
TOP 3 FOOD FRESCO CONFEZIONATO
Nel segmento del fresco si affermano nuovi lanci che intercettano trend ormai consolidati, come l’alto contenuto proteico e l’alimentazione salutare. Sono Santa Lucia Fiocchi di Latte Ricchi di Proteine (Valore Vendite €5,5MM; Acquirenti 1,3K), Kéfir Müller (V. Vendite €2,1MM; Acquirenti 472K) e Bergader Briolo (V. Vendite €783k; Acquirenti 282k) a interpretare efficacemente queste tendenze.
TOP 3 SURGELATI
Se il consumatore attento alla salute si dirige verso il reparto del food confezionato fresco, quello che non sa rinunciare ai peccati di gola si rivolge invece al reparto dei surgelati dove prevale la richiesta di golosità e praticità. Infatti, in questa top tre, si trovano Nutella Gelato (V. Valore €34.1MM; Acquirenti 2.9MM), Nutella Croissant (V. Valore €17.1MMAcquirenti 1.9MM) e La Bomba Italpizza (V. Vendite €4.9MM; Acquirenti 814k) che rispondono proprio a questi bisogni.
TOP 3 FOOD CONFEZIONATO
Anche qui proposte golose che non rinunciano alla praticità e che incontrano il favore di un pubblico trasversale. Inoltre, anche chi ha effettuato una scelta etica sul piano alimentare ora non rinuncia più ad un prodotto iconico come Nutella. A rappresentare questa sintesi i bestseller del food confezionato, ovvero: Nutella Vegan (V. Valore €13.5MM; Acquirenti 1.4 MM), Mulino Bianco Fisarmoniche (V. Valore €9.4MM; Acquirenti 2.1MM) e Cuor di Bosco Lamponi, Mirtilli e Amarene (V. Valore €9.0MM; Acquirenti 1.9MM).
In questa categoria troviamo le menzioni speciali per l’offerta di quei brand che hanno saputo cogliere particolari tendenze come, ad esempio, Galbusera Protein G (V. Valore €4.6MM; Acquirenti 821K) che ha aggiunto le proteine ai prodotti da forno; Gran Pavesi Sfoglie Crispy Pepe & Lime (V. Valore €3.6MM; Acquirenti 924K) e Baci Caramellato (V. Valore €2.3MM; Acquirenti 446K) che invece hanno arricchito la loro proposta tradizionale con ingredienti particolari – rispettivamente il Pepe & Lime e il caramello. È, inoltre, la Linea Pandorì Bauli (V. Valore €10.8MM; Acquirenti 2.5MM) ad aggiudicarsi il titolo di Miglior Prospetto Food 2026.
TOP 3 HOMECARE
Linea Coccolino Wonder Wash (V. Valore €22.9MM; Acquirenti 1.5MM), Linea Viakal Express (V. Valore €8.6MM; Acquirenti 2.1MM) e Linea Home Care Coccolatevi (V. Valore €1.8MM; Acquirenti 434K): sono loro a popolare il podio dei nuovi lanci per la casa e vengono apprezzati dal consumatore orientato a semplificazione, praticità e velocità. Emerge anche l’apprezzamento della profumazione per la linea Home Care Coccolatevi. In questo segmento, il prodotto più promettente per il 2026 è Linea Cif Infinite Clean (V. Valore €5.6MM; Acquirenti 1.9MM).
TOP 3 PERSONAL CARE
La selezione di referenze per il Personal Care riflette le attuali tendenze di mercato, su tutte l’attenzione verso la cura della pelle. È così che rientrano soluzioni per la beauty routine destinate principalmente al viso sia con prodotti multiuso che con quelli mirati a esigenze specifiche: Linea Mixa Skin Care (V. Valore €6.7MM; Acquirenti 853K), Linea Labello Caring Beauty Lip&Cheek (V. Valore €3MM; Acquirenti 303K), Linea L’Oreal Vitamin C Skin Care (V. Valore €1.5MM; Acquirenti 126K).
TOP 3 BEVANDE ANALCOLICHE
È la fascia più giovane a determinare il successo dei nuovi lanci selezionati per questa categoria. Da un lato, l’influenza ai consumi dettata dai social media e dalle collaborazioni come testimoniato da Linea Prime Sport Drink (V. Valore €7.4MM; Acquirenti 468K); Linea Monster Juiced Energy + Juice (V. Valore €2.1MM; Acquirenti 500K) e, dall’altro, anche i più piccoli e le loro preferenze influenzano le scelte di acquisto come mostrato da Estathé Camomilla Deteinato (V. Valore €1MM; Acquirenti 340K).
TOP 3 BEVANDE ALCOLICHE
A dominare il settore, il richiamo del mondo artigianale, la richiesta di birre aromatizzate e la crescita del no-alcol. A rispondere a queste tre differenti esigenze: Birra Raffo Lavorazione Grezza (V. Valore €12.7MM; Acquirenti 2.6MM), Birra Messina Vivace (V. Valore €5.2MM; Acquirenti 1.31MM) dal gusto fresco e agrumato e Birra Corona Zero (V. Valore €1.4MM; Acquirenti 358K). Jack Daniel’s & Coca Cola (V. Valore €735K; Acquirenti 93K), invece, guadagna la best mention tra le bevande alcoliche.
STRATEGIA VINCENTE PER MIGLIORARE OFFERTA E FATTURATO
“Nel 2025, le novità presentate hanno saputo comprendere quelle che sono le mutevoli priorità del consumatore che guidano gli acquisti – commenta Stefano Trifone, Business Partner e Strategic Analytics & Insights di NielsenIQ Italia (nella foto a destra) – Lo studio ‘Best Innovations Italy 2025’, offrendo una chiara fotografia rappresentativa dei reali gusti e desideri degli italiani, evidenzia quanto sia essenziale monitorare il mercato per essere consapevoli dei continui cambiamenti in atto. Inoltre, dimostra quanto la strategia vincente per le aziende sia puntare sull’innovazione per il miglioramento della propria offerta. I nostri studi internazionali attestano che, chi aumenta le vendite di nuovi prodotti, ha il doppio delle possibilità di aumentare il proprio fatturato, rispetto al resto del mercato”.
