Lo snacking dell’offerta al cioccolato è oggi una componente sempre più rilevante nelle abitudini alimentari degli italiani. In base ai dati a fonte Circana, si tratta di un mercato che vale oltre 400 milioni di euro (ISLSP+Discount+Online 24/25) ed è in crescita negli ultimi 5 anni. Ce n’è abbastanza per capire perché Ferrero abbia voluto ampliare la propria gamma in questo ambito facendo esordire Kinder Crispy.
La dinamica positiva del mercato evidenzia come lo snacking al cioccolato non rappresenti più soltanto un momento sporadico, ma un’occasione di consumo trasversale, capace di rispondere a esigenze differenti: dalla gratificazione personale alla condivisione, fino al bisogno di una pausa gustosa durante la giornata. Questo ruolo poliedrico si riflette anche nella platea dei consumatori, ampia ed eterogenea, che comprende giovani, adulti e famiglie e che porta lo snacking al cioccolato a integrarsi in contesti domestici, lavorativi e fuori casa.
ESORDIO A 35 ANNI DAL LANCIO DI KINDER BUENO
Ed è proprio nello scenario appena descritto che si è collocato l’esordio di Kinder Crispy, arrivato a distanza di 35 anni dal lancio di un’icona come Kinder Bueno nella sua versione standard e a quasi 10 anni dall’ultima variante di gusto rappresentata da Kinder Bueno Dark.
Il prodotto si distingue per la sua ricetta, che combina tre strati di wafer croccante con un doppio ripieno al latte e al cacao, un sottile strato di nocciola e una copertura di cioccolato al latte arricchita da croccante granella di biscotto. L’innovazione ha un ruolo centrale nella strategia di Ferrero, che con Kinder Crispy persegue l’obiettivo di offrire soluzioni capaci di accompagnare le persone in più momenti della giornata.
Il debutto del nuovo hub ci sarà a Marca by BolognaFiere dove al padiglione 29, il 14 e 15 gennaio 2026, alcuni brand storici territoriali saranno per la prima volta presenti con Squisitus alla più importante fiera della distribuzione moderna organizzata. “Oggi il consumatore guarda con crescente attenzione alla genuinità e alla tradizione: sceglie prodotti in modo consapevole che oltre ad essere buoni devono essere sani e realizzati con ingredienti naturali – spiega 
“L’Italia del food è sinonimo di eccellenza in ambito internazionale – sottolinea Roberta Ceccarelli, Ceo di Bsg e cofondatrice del progetto –. Con Squisitus arrivano per la prima volta a Marca brand del calibro di Bottega Gamberoni, storica azienda romana, simbolo dell’artigianalità della pasta fresca; Mastrogregori, da 40 anni specialista della castagna italiana. Anche 
“Siamo felici di aver concluso un importante accordo con Amilon che ci permette di estendere un valido strumento di risparmio ad una vasta platea di utenti – sottolinea Andrea Zermian, Sales and Marketing Director di Savi (nella foto a destra) –. In generale, stiamo osservando una sempre maggiore integrazione tra promozioni digitali e campagne di retail media, con i coupon dematerializzati che si stanno dimostrando strumenti efficaci non solo per attivare il consumatore in modo mirato, ma anche per misurare le performance e contribuire al tracking dell’intero processo. La partnership è frutto di un lavoro corale del nostro team, che ha visto il contributo decisivo di Francesco Bonaccorso”.
“Questa integrazione – spiega Lorenzo Incantalupo, Head of Content & Engagement di Amilon (nella foto a sinistra) – rappresenta un passo concreto nella costruzione di un ecosistema digitale che semplifica e valorizza il momento dell’acquisto per il consumatore. Portare i coupon Savi su ideaShopping significa letteralmente offrire agli utenti ‘più valore ogni giorno’, in linea con la nostra visione di piattaforma completa per il digital shopping. Per i brand, invece, questa collaborazione rappresenta un’opportunità di connessione più diretta e misurabile verso i consumatori”.
