Melinda accelera sul bio, piano per raggiungere 300 ettari in 5 anni (+370%)

Sempre più bio, non solo nei desiderata dei consumatori ma anche nei progetti di Melinda: il “piano bio” è stato presentato alla C.O.CE.A di Segno di Predaia (Tn) durante l’”Assemblea dei 300” che riunisce periodicamente tutti i consiglieri delle 16 Cooperative associate.

Oggi la produzione di Melinda Bio è di circa 2.500 tonnellate, su circa 80 ettari coltivati. Il piano prevede in cinque anni di raggiungere una superficie coltivata con metodo Bio di 300 ettari (+370%) per una produzione di mele stimata in 14mila tonnellate. Tale produzione consentirà a Melinda di essere presente in maniera costante sul mercato e di lavorare il prodotto in massima sicurezza: è prevista infatti una sala di confezionamento dedicata.

Varie le motivazioni per le quali il consorzio ha deciso di ampliare la propria offerta nel biologico. Prima di tutto la il rafforzamento del percorso intrapreso da anni in direzione di una sempre maggiore sostenibilità delle coltivazioni. La possibilità per i soci di differenziare le coltivazioni. Ma anche, banalmente, un’opportunità commerciale perché il Consorzio riuscirebbe in questo modo a garantire forniture costanti ai clienti.

La “road map” per realizzare il “Piano Bio”

Il progetto prevede la produzione di varietà adatte alla coltura biologica e richieste dal consumatore bio e che possibilmente abbiano caratteristiche di resistenza e quindi adatte ad una “facile” gestione agronomica.

È previsto un sostegno alla diffusione di Distretti o Isole BIO o comunque superfici sufficientemente grandi che garantiscano sicurezza alle produzioni biologiche.

Sarà organizzato un adeguato servizio di assistenza tecnica alle nuove superfici, con aumento delle unità lavoro dedicate, un eventuale team tecnico Bio con un responsabile e soprattutto promuovendo formazione specifica ai produttori soci. Saranno inoltre coinvolti capillarmente tutti i possibili interessati al progetto, compresi gli amministratori locali. La fattibilità del piano sarà garantita da un’adeguata copertura economica a sostegno dei soci intenzionati ad aderirvi.

«Melinda, da sempre impegnata in una coltivazione attenta al rispetto ambientale ed ai rapporti fra popolazione e sistema agricolo, crede fortemente in uno sviluppo che sia sempre più sostenibile. Il Piano Bio e l’inserimento delle varietà resistenti nell’assetto varietale della valle sono esempi concreti di tale orientamento» ha commentato Michele Odorizzi, Presidente del Consorzio Melinda.

Il Piano è stato illustrato dal Direttore Generale di Melinda Paolo Gerevini. Sono intervenuti anche Michele Odorizzi; Massimiliano Gremes, Responsabile Qualità; Alessandro Dalpiaz, Direttore APOT; Michele Dallapiccola, Assessore all’agricoltura, foreste, turismo e promozione, caccia e pesca della PAT e Federico Barbi, Direttore Commerciale.