CLOSE
Home Tags Colombe

Tag: colombe

Melegatti e Molino Rossetto, insieme per la Pasqua

Dopo il grande successo registrato a Natale, Melegatti e Molino Rossetto, le due aziende venete attive rispettivamente nel mercato dolciario e delle farine e dei preparati, proseguono la collaborazione con una novità dedicata alla Pasqua 2022.

“Abbiamo realizzato una nuova colomba che ripropone quella farcitura che a Natale ha affermato il pandoro Melegatti Cacao e Cocco come una delle referenze più vendute nel segmento delle specialità dei pandori farciti. Il favorevole apprezzamento degli italiani ci ha spinto a ricercare una simile novità anche per questa Pasqua” dichiara Giacomo Spezzapria, amministratore delegato Melegatti 1894 Spa.

“Siamo pronti a conquistare anche le tavole pasquali degli italiani – commenta Chiara Rossetto, amministratore delegato, insieme al fratello Paolo, di Molino Rossetto– con una novità che è perfettamente in linea con la nostra filosofia, visto che nasce nel solco della tradizione, ma presenta al contempo quella spinta innovativa e inedita che è tipica dei nostri prodotti. Una collaborazione – continua – che tra l’altro ci consente di fare squadra con una importante realtà non solo della storia industriale italiana ma anche del nostro territorio”.

Molino Rossetto è stata chiamata a fornire la Farina di Cocco, diventata l’ingrediente speciale sia nell’impasto, in abbinamento al cacao, sia nella deliziosa e irresistibile crema per la farcitura. Ne risulta una colomba da un inebriante gusto che richiama terre lontane realizzata secondo la migliore tradizione pasticcera, con ingredienti semplici, tra cui il lievito madre Melegatti 1894, per un connubio di morbidezza, gusto e fragranza, in grado di stupire il più appassionato ed esperto amante dei dolci da ricorrenza.

La colomba Melegatti Cacao & Cocco è disponibile nel formato da 750 gr. nelle insegne della moderna distribuzione organizzata sparse in tutta Italia in cui contribuisce a rinnovare l’offerta dei prodotti dolciari.

Viaggiator Goloso: non solo classiche colombe pasquali

Anche quest’anno il Viaggiator Goloso ha ideato una linea di dolci per festeggiare la Pasqua: Colombe preparate con ingredienti accuratamente selezionati, dolci pasquali 100% vegetali,  uova di cioccolato al latte o extra fondente e molto altro ancora.

COLOMBE 

La linea ideata per la Pasqua 2020 va dalle proposte più classiche a quelle più sfiziose, passando per le alternative integrali, biologiche e vegetali.

  • Colomba di Alta Pasticceria: lo chef stellato Gian Piero Vivalda firma la colomba di alta pasticceria de “il Viaggiator Goloso”, con squisita uvetta australiana.
  • Colomba Pesche e Amaretto: alternativa alla classica colomba, arricchita con pesche candite, guarnita con glassa alle mandorle e deliziosa granella di amaretto. Senza uvetta e scorze di agrumi canditi. 
  • Colomba con Uvetta Varietà “Sun Muscat”: è preparata con delicata uvetta australiana varietà “Sun Muscat”, senza scorze di agrumi canditi, ed è decorata con glassa alle nocciole e mandorle intere. 
  • Colomba Cioccolato e Albicocche: variante alla colomba classica, con gocce di cioccolato e deliziose albicocche candite, ricoperta con glassa alle nocciole e pepite di cioccolato. 
  • Colomba Cioccolato e Zenzero: arricchita con gocce di cioccolato e zenzero candito, senza uva sultanina e agrumi canditi, decorata con glassa alle mandorle e gocce di cioccolato.
  • Colomba al Limone con Noci: scorze di limone candite miscelate all’impasto danno vita a questa stuzzicante colomba, guarnita con glassa alle mandorle e squisite noci. 
  • Colomba con farina integrale: farina integrale, scorze d’arancia candita e glassa alle mandorle sono i protagonisti di questa colomba.
  • Colomba biologica: preparata con ingredienti biologici selezionati e ricoperta con golosa glassa alle mandorle.
  • Dolce di Pasqua 100% Vegetale con scorze di arance siciliane candite: glassatura alla mandorla, scorze di arance siciliane candite e 31 ore di lievitazione per questa delizia pasquale realizzata senza derivati animali, certificata VeganOK. 
  • Dolce di Pasqua 100% Vegetale con gocce di cioccolato fondente: una proposta 100% vegetale con glassatura alla mandorla, granella di nocciole e pepite di cioccolato extra fondente, certificata VeganOK. 
  • Le classiche: Anche quest’anno non possono mancare le colombe pasquali firmate il Viaggiator Goloso, da quella classica con uvetta e canditi alle alternative più sfiziose con frutti esotici o gocce di cioccolato fondente, fino a quella senza uvetta e senza canditi.

UOVA DI CIOCCOLATO

Un must have della Pasqua, al latte o fondenti, disponibili in diversi formati.

  • Uovo di cioccolato al latte o extra fondente: il classico uovo firmato il Viaggiator Goloso, al latte o extra fondente, è disponibile nei formati da 300g, 2, 3 o 5 kg e racchiude selezionate sorprese firmate Koziol. 
  • Ovetti di cioccolato: mini golosità disponibili nelle versioni fondente al 70% di cacao e al latte ripieni di crema alle nocciole.

BrandContent

Fotogallery

Il database online della Business Community italiana

Cerca con whoswho.it

Diritto alimentare