Anche quest’anno il Viaggiator Goloso ha ideato una linea di dolci per festeggiare la Pasqua: Colombe preparate con ingredienti accuratamente selezionati, dolci pasquali 100% vegetali, uova di cioccolato al latte o extra fondente e molto altro ancora.
COLOMBE
La linea ideata per la Pasqua 2020 va dalle proposte più classiche a quelle più sfiziose, passando per le alternative integrali, biologiche e vegetali.
- Colomba di Alta Pasticceria: lo chef stellato Gian Piero Vivalda firma la colomba di alta pasticceria de “il Viaggiator Goloso”, con squisita uvetta australiana.
- Colomba Pesche e Amaretto: alternativa alla classica colomba, arricchita con pesche candite, guarnita con glassa alle mandorle e deliziosa granella di amaretto. Senza uvetta e scorze di agrumi canditi.
- Colomba con Uvetta Varietà “Sun Muscat”: è preparata con delicata uvetta australiana varietà “Sun Muscat”, senza scorze di agrumi canditi, ed è decorata con glassa alle nocciole e mandorle intere.
- Colomba Cioccolato e Albicocche: variante alla colomba classica, con gocce di cioccolato e deliziose albicocche candite, ricoperta con glassa alle nocciole e pepite di cioccolato.
- Colomba Cioccolato e Zenzero: arricchita con gocce di cioccolato e zenzero candito, senza uva sultanina e agrumi canditi, decorata con glassa alle mandorle e gocce di cioccolato.
- Colomba al Limone con Noci: scorze di limone candite miscelate all’impasto danno vita a questa stuzzicante colomba, guarnita con glassa alle mandorle e squisite noci.
- Colomba con farina integrale: farina integrale, scorze d’arancia candita e glassa alle mandorle sono i protagonisti di questa colomba.
- Colomba biologica: preparata con ingredienti biologici selezionati e ricoperta con golosa glassa alle mandorle.
- Dolce di Pasqua 100% Vegetale con scorze di arance siciliane candite: glassatura alla mandorla, scorze di arance siciliane candite e 31 ore di lievitazione per questa delizia pasquale realizzata senza derivati animali, certificata VeganOK.
- Dolce di Pasqua 100% Vegetale con gocce di cioccolato fondente: una proposta 100% vegetale con glassatura alla mandorla, granella di nocciole e pepite di cioccolato extra fondente, certificata VeganOK.
- Le classiche: Anche quest’anno non possono mancare le colombe pasquali firmate il Viaggiator Goloso, da quella classica con uvetta e canditi alle alternative più sfiziose con frutti esotici o gocce di cioccolato fondente, fino a quella senza uvetta e senza canditi.
UOVA DI CIOCCOLATO
Un must have della Pasqua, al latte o fondenti, disponibili in diversi formati.
- Uovo di cioccolato al latte o extra fondente: il classico uovo firmato il Viaggiator Goloso, al latte o extra fondente, è disponibile nei formati da 300g, 2, 3 o 5 kg e racchiude selezionate sorprese firmate Koziol.
- Ovetti di cioccolato: mini golosità disponibili nelle versioni fondente al 70% di cacao e al latte ripieni di crema alle nocciole.
