Il nome suggerisce già la vocazione del prodotto: rispondere all’esigenza di chi desidera qualcosa di sfizioso, anche nel mondo delle verdure. Sfiziolì è l’ultima nata di casa Saclà ed è stata presentata a Tuttofood, vetrina internazionale e punto di contatto con buyer italiani ed esteri. Destinata al canale retail, Sfiziolì è una gamma realizzata con verdure raccolte e selezionate con cura, impreziosite dall’incontro delle note agro dell’aceto di mele con qualche goccia di olio extravergine di oliva italiano. Quattro le referenze disponibili, caratterizzate da un sapore moderno e da un piccolo formato: Sfiziolì Funghetti, Sfiziolì Carciofini Tagliati, Sfiziolì Verdurine e Sfiziolì Cipolline.

L’ultima edizione della fiera milanese è stata per Saclà anche l’occasione di raccontare la propria offerta nel mondo delle salse, composta da 6 proposte per il retail e 15 referenze per il food service. In questo ambito, a meritare una segnalazione è un prodotto ideato per entrambi i canali: la Salsa Burger, un accompagnamento pensato per condire burger gourmet, insaporire insalate classiche e arricchire secondi piatti. Dedicata al solo canale food service è invece la Salsa Tonnata, un ingrediente dalla forte vocazione estiva e adatto per guarnire antipasti e secondi piatti specialmente a base di carne.

“La fiera Tuttofood rappresenta per Saclà un evento strategico, hub di incontri con i buyer di settore e un importante momento per approfondire i nuovi trend di consumo sia per quanto riguarda il canale Gdo che Foodservice, settori in cui continuiamo a investire – dichiara Federico Ghisolfi, Direttore Commerciale e Marketing di Saclà Italia –. Le nostre ultime novità confermano la volontà dell’azienda nel voler innovare per raggiungere target diversi e ampliare i propri canali”.