Wey, snack da bere a base di siero di latte e frutta della Cooperativa latte sarda Arborea, dopo il lancio l’estate scorsa nell’isola sbarca ora in continente. Ai gusti passion fruit, mango e ACE (arancia, carota e limone), la bevanda-snack ha venduto 460.000 confezioni da luglio a dicembre.
WEY è uno snack da bere leggero e nutriente, che spezza la fame senza appesantire.
La bevanda si caratterizza per l’origine controllata e di qualità del siero, realizzato a partire dal latte Arborea. Le proprietà nutritive del siero si combinano poi con il gusto e le proprietà della frutta, creando una bevanda fresca, senza zuccheri aggiunti, con pochissimi grassi e senza lattosio; che sazia e restituisce la carica senza rovinare l’appetito.
“Il siero del latte contiene delle proteine particolarmente importanti perché ricche di amminoacidi ramificati – spiega la Dr.ssa Evelina Flachi, Specialista in Scienza dell’Alimentazione e Presidente della Food Education Italy (FEI) – che prevengono l’invecchiamento, favoriscono il miglioramento della composizione corporea e agiscono positivamente su sistema immunitario, attività cerebrale e umore. Inoltre il siero del latte contiene sali minerali, che sono essenziali nell’alimentazione e devono essere reintegrati spesso, soprattutto quando si suda o si fa sport.”
Il prodotto è presente nelle catene della GDO Sma, Coop consorzio Nord-Ovest, Megamark, Conad Tirreno, Nordiconad, nell’HoReCa e nel canale vending.
