Ha aperto nel centro di Lugano, in partnership con la catena di grandi magazzini svizzeri Manor, il primo Parmacotto Selection, nuovo concept store di Parmacotto.
Il format prevede un’offerta esclusiva basata su una collezione di panini gourmet, creata dalla combinazione tra salumi di alta qualità e un panificato contraddistinto da croccantezza e fragranza. A ideare gli abbinamenti lo chef stellato Andrea Ribaldone, che impreziosisce il connubio tra territorio e alta qualità delle materie prime.
Crudité, I Ham, La Strana Coppia, Le Roi, Toast & Roll, Felino & Friends, Il Vitellone, Duetto, Mortadella Fusion, Il Principe: questa l’esclusiva proposta di panini gourmet disponibili nello store luganese.
“Il format retail “Parmacotto Selection” è la realizzazione di uno degli obiettivi tracciati nella nostra mission che parla di tradizione, di valori di marca e della volontà di promuovere come Gruppo l’eccellenza e la cultura del food italiano in tutto il mondo” afferma Andrea Schivazappa, CEO Parmacotto Group, che aggiunge: “Il progetto rappresenta solo un esempio del percorso che vogliamo portare avanti in altre città del mondo, dove abbiamo in previsione di aprire nuovi concept store per diventare sempre di più un brand globale”.
