Koch, azienda specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati, lancia gli Spätzle (tipico prodotto dell’Alto Adige, realizzato con farina di grano tenero, latte, uova) nella pratica versione surgelata, da assaporare in pochi minuti a casa propria.
È sufficiente versare gli spätzle ancora surgelati in acqua salata bollente, cuocere fino a quando vengono a galla , scolare e servire con salse di proprio gradimento. Si abbinano molto bene con panna e prosciutto, il loro condimento più tipico, ma anche con burro fuso, olio, tonno, besciamella, verdure o pesce e per una maggiore praticità, possono essere preparati anche nel forno microonde.
Gli spätzle Koch vengono prodotti con materie prime di alta qualità e vengono surgelati senza l’aggiunta di additivi e conservanti, sulla base della tipica ricetta altoatesina. Sono disponibili nella versione all’uovo e nella versione agli spinaci nella tipica colorazione verde.
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