Conquistare anche quei clienti salutisti che guardano con diffidenza li “elaborati di pollo” industriali, surgelati o non, che costituiscono il 70% del mercato potenziale: è questo l’obiettivo primario della linea Premium di Sadia, composta per il 100% da tranci interi di filetto di pollo.
La la gamma dei Premium è costituita, insieme al capofila Cordon Bleu, da Cotoletta e Nuggets e da giugno, arriverà la nuova Cotoletta agli Spinaci, anch’essa totalmente priva di carne separata meccanicamente. La linea Premium è appena stata protagonista di una campagna TV appena conclusasi sulle reti RAI.
Sadia fa parte del gruppo brasiliano BRF, responsabile del 9% del commercio internazionale di proteine e settima azienda alimentare nel mondo per capitalizzazione di mercato. Nel 2014 BRF ha avviato una nuova struttura amministrativa in Brasile e in altri Paesi, per aumentare la flessibilità e il potenziale di crescita. Nel 2014 ha aperto il suo 57esimo stabilimento nel mondo e primo nel Medio Oriente, ad Abu Dhabi. L’azienda dispone anche di 47 stabilimenti in Brasile, 7 in Argentina e due in Europa (nel Regno Unito e nei Paesi Bassi).
