Arriva da Orogel, nella linea di referenze surgelate il Benessere ricche di sostanze utili per l’organismo e con un bassissimo contenuto di sale, la soia Edamame.
Si tratta di una varietà che ha origini antichissime ed è consumata da secoli in Cina e in Giappone, particolarmente apprezzata per il suo gusto unico e le numerose proprietà benefiche: essendo ricca di proteine, fibre, vitamine e amminoacidi essenziali è l’ideale anche per vegetariani e vegani alla ricerca di un cibo completo.
La Soia Edamame Orogel viene coltivata esclusivamente in Italia, nella pianura padana particolarmente adatte a questo tipo di piantagioni. La semina avviene in primavera e la raccolta durante l’ estate. I baccelli di soia vengono raccolti ancora verdi e teneri per poi essere lavorati con cura. Segue immediatamente il processo di surgelazione, per conservare al meglio le caratteristiche nutritive. I semi selezionati sono certificati OGM free.
Quattro le referenze di Soia Edamame proposte in busta: in baccello da 600 grammi, sgranata da 300 grammi, Polpettine di soia con verdura da 250 grammi e Verdurì, passata di verdure con soia da 600 grammi.