Un progetto finalizzato a sensibilizzare i giovani e promuovere la biodiversità quello di Agromonte in partnership con 3Bee, mirato soprattutto a educare le nuove generazioni alla salvaguardia degli insetti impollinatori, fondamentali per la salute del nostro pianeta e per la qualità delle produzioni agricole. La collaborazione, partita nel 2023 con l’adozione di 200 alberi autoctoni e nettariferi in Sicilia, quest’anno si rinnova attraverso un percorso educativo sviluppato in una scuola elementare del territorio, la Gianni Rodari San Biagio di Vittoria, in Provincia di Ragusa. Gli alunni parteciperanno alle lezioni interattive dedicate a questi importanti animali, alla flora e alla fauna locale, scoprendo l’importanza e l’equilibrio dell’ecosistema.
Non solo teoria, ma anche pratica: sono previsti gadget a tema con cui giocare e attività didattiche nel giardino della scuola e indoor. In aggiunta, è prevista la distribuzione a ogni classe, di alcune bustine di semi per gli insetti, da piantare per creare una piccola Oasi della Biodiversità a scuola oppure nella propria abitazione. Una volta piantati, i semi si trasformeranno in fiori che custodiranno nettare e polline prezioso per gli impollinatori e che offriranno loro rifugio. Parte integrante del progetto saranno i percorsi naturali, attraverso l’installazione di casette rifugio per api, farfalle, coccinelle. Spazi che rappresentano un riparo sicuro, ma anche un modo che consentirà ai bambini di osservare a cielo aperto, questi insetti fondamentali per la catena alimentare. Inoltre, tutti i bambini potranno monitorare gli alveari adottati da 3Bee, grazie alla tecnologia della Nature Tech Company e all’apposita app, verificando lo stato di salute delle api e compilando le schede tecniche come dei veri professionisti.
Nel 2025 il progetto si arricchirà con un incontro con un apicoltore 3Bee, per scoprire il mondo delle api ma anche degli altri preziosi alleati della biodiversità, sentinelle dello stato di salute dell’ambiente. Nel 2026 invece, la scuola si trasformerà in un vero e proprio laboratorio di sostenibilità, con la creazione da parte dei bambini di un calendario che racchiuderà tutte le giornate mondiali dedicate al tema “green”. Gli studenti potranno seguire il ritmo di queste ricorrenze, lasciandosi ispirare per dar vita a iniziative creative e coinvolgenti e diventando così protagonisti attivi della salvaguardia del pianeta. A completamento del percorso formativo, Agromonte offrirà ai giovani studenti l’opportunità di conoscere da vicino la propria realtà produttiva. Attraverso una visita in classe, triennale e conclusiva del percorso, i rappresentanti dell’azienda racconteranno la propria esperienza mostrando come tradizione e innovazione possano coesistere in un modello di produzione che rispetta e valorizza il territorio e l’ambiente. Gli alunni scopriranno inoltre come le api siano alleate importanti nella crescita del fiore del pomodorino ciliegino, e come ciascuno di noi possa contribuire alla loro protezione.
“Crediamo fermamente che sensibilizzare i giovani su questi temi importanti, sia la chiave per garantire un futuro sostenibile, in cui l’agricoltura e la biodiversità possano prosperare insieme. Le api sono fondamentali per la nostra filiera e non solo. Educare i bambini alla loro protezione, significa investire nel benessere delle generazioni future e del pianeta” ha commentato Giorgio Arestia, Amministratore Delegato Agromonte.
“Il nostro programma didattico combina strumenti digitali, laboratori pratici e attività sul campo, per creare un’esperienza interattiva che favorisce l’apprendimento continuo e multidisciplinare. Non vogliamo limitarci a formare i giovani studenti, ma puntiamo a creare una rete di scuole e imprese unite da un obiettivo comune: formare gli “ambasciatori del cambiamento” a partire dai banchi di scuola. Perché la formazione può davvero essere il motore per far sì che in futuro le sfide ambientali vengano affrontate con maggiore consapevolezza” ha aggiunto Niccolò Calandri, CEO di 3Bee.
Due sono le referenze di passate presenti a scaffale, differenziate dal colore: rosso per la passata con Ciliegino e verde per quella con Datterino. Dense e corpose, mantengono nella coppia di bottiglie in vetro, la medesima ricettazione: nascono infatti dalla cura che da sempre la famiglia Arestia dedica alla scelta delle materie prime, lavorate artigianalmente, fino ad ottenere una passata dal gusto intenso e dal sapore mediterraneo. 
“Negli acquisti dei consumatori si fa largo una crescente attenzione al risparmio nelle sue diverse declinazioni: promozioni, tagli prezzo, formati maxi. Quindi, alla luce di questo crescente comportamento di consumo, anche noi di Agromonte abbiamo voluto puntare su un formato che risultasse competitivo a fronte della quantità doppia di salsa, e che fosse sinonimo di risparmio di tempo, perché il cluster con la duplice bottiglietta consente di poter stoccare il prodotto comodamente in dispensa e usare al bisogno” spiega Miriam Arestia, Responsabile Marketing di Agromonte.
Agromonte impiega tutta la sua expertise nella trasformazione del pomodoro per fare del piccadilly una salsa pronta, come appena fatta in casa. Nella sua bottiglietta da 330g è racchiusa tutta l’arte di preparazione della salsa siciliana, fatta con pomodoro appena raccolto, senza coloranti e conservanti. Il pomodoro piccadilly viene trasformato rispettando i ritmi dettati dalla natura, attraverso logiche di produzione che affinano le tecniche tradizionali adattandole a processi industriali all’avanguardia. Il risultato è una salsa dolce, cremosa, saporita, 100% naturale e pronta per essere utilizzata.
