Dal prossimo 31 dicembre il Gruppo Tonazzo dismetterà le attività relative al business della carne per concentrare ogni sforzo nel business delle proteine vegetali. La decisione, profondamente meditata, deriva da una riflessione che la famiglia fondatrice ha maturato negli anni e da valori profondamente radicati in azienda. Per limitare l’impatto sull’ambiente e contribuire alla promozione di una alimentazione sempre più sana ed equilibrata per le generazioni di oggi e di domani quindi, il gruppo veneto dice stop al business della carne dopo 136 anni.
La famiglia Tonazzo ha deciso di essere ancora una volta precursore nel settore, come lo sono stati i fondatori del gruppo che a partire dagli anni 90 hanno rivoluzionato la proposta del comparto carne con i tagli scompensati e parallelamente hanno iniziato a sviluppare dei prodotti vegetali dando vita al brand Kioene, fino ad affermarsi nel mercato della gastronomia vegetale in Italia. I collaboratori interessati potranno continuare a lavorare per il Gruppo che concentrerà gli investimenti per sviluppare ancora di più il brand Kioene. Negli stabilimenti di Villanova di Camposampiero, dunque, continueranno a essere ideati e realizzati prodotti a base vegetale con un altissimo contenuto di verdure e legumi di prima qualità. Oggi la gamma Kioene si compone già di un centinaio referenze ricche di gusto, equilibrate dal punto di vista organolettico, facili da preparare e che 2,3 milioni di famiglie italiane già apprezzano.
“Diamo avvio oggi alla terza rivoluzione della nostra azienda e, auspichiamo anche del settore; un gesto di grande responsabilità verso l’ambiente e il benessere alimentare delle future generazioni. La nostra famiglia si occupa di carne da 5 generazioni ma, allo stesso tempo, quasi quarant’anni fa ha innescato un cambiamento inarrestabile introducendo sul mercato dei prodotti alternativi a base di proteine vegetali. Con questo stesso spirito innovativo e lungimirante oggi annunciamo la decisione di chiudere tutte le nostre attività nel settore della carne per concentrare tutti i nostri sforzi e investimenti sulle proteine vegetali e sul brand Kioene”, ha dichiarato Stefano Tonazzo, Amministratore Unico di Gruppo Tonazzo.
“Si tratta di una scelta che abbiamo attentamente ponderato in famiglia e condiviso con i nostri collaboratori, una decisione con cui vogliamo dare il nostro contributo per la salvaguardia del pianeta e un’alimentazione sempre più consapevole. Come attori e precursori di questo mercato sentiamo forte la responsabilità verso le future generazioni e vogliamo contribuire per difendere la terra dal progressivo deterioramento ambientale. Siamo consapevoli di dover aiutare le persone ad avere cura del loro benessere partendo proprio dall’alimentazione. Vogliamo così dare il nostro contributo verso un cambiamento e verso una presa di coscienza collettiva e siamo convinti che il mercato e i consumatori ci seguiranno, ancora una volta”, ha aggiunto Albino Tonazzo, Amministratore Unico di Kioene.
Lo spalmabile Kioene è privo di lattosio e conservanti, al fine di rispondere alle esigenze del più ampio numero di consumatori possibile, confermando nel contempo la promessa di portare una proposta vegetale consapevole ed equilibrata senza rinunciare al gusto e all’innovazione.
