L’operazione era stata annunciata lo scorso luglio e ora si è conclusa positivamente: NewPrinces – il gruppo fondato da Angelo Mastrolia (foto in alto) – ha acquisito il 100% di Plasmon da Heinz Italia, la controllata italiana di Kraft Heinz, pagando 124,3 milioni di euro, corrisposti interamente in contanti. A passare di mano sono state le attività relative alla produzione, confezionamento, commercializzazione, vendita e distribuzione di alimenti per l’infanzia e prodotti di nutrizione specializzata, inclusi i marchi Plasmon, Nipiol, BiAglut, Aproten e Dieterba, nonché lo stabilimento produttivo di Latina, per un fatturato di circa 170 milioni di euro e un Ebitda di 17 milioni di euro al 31 dicembre 2024.

UN BRAND STORICO NELL’ALIMENTAZIONE DELLA PRIMA INFANZIA
Fondato a Milano nel 1902 e registrato come Marchio Storico di Interesse Nazionale, Plasmon è il marchio n.1 nel baby food in Italia ed è leader di categoria nei segmenti biscotti, puree, cereali e snack. Il caratteristico packaging arancione e il celebre biscotto rappresentano elementi profondamente radicati nella memoria collettiva del Paese e continuano a svolgere un ruolo centrale nell’alimentazione della prima infanzia.
Lo stabilimento di Latina è un sito produttivo ad alta capacità che realizza un’ampia gamma di prodotti per l’infanzia, inclusa la produzione di circa 1,8 miliardi di biscotti Plasmon all’anno destinati al mercato italiano. Lo stabilimento impiega circa 300 persone e l’attività, compreso lo stabilimento e i suoi dipendenti, continuerà ad operare regolarmente sotto la proprietà di NewPrinces. Inoltre, il sito di Latina continuerà a produrre per Heinz Baby Food per il mercato UK in virtù di un accordo di co-packing.

PERCHÉ KRAFT HEINZ HA VENDUTO
L’operazione si inserisce nella strategia di Kraft Heinz volta a favorire una crescita profittevole attraverso le proprie piattaforme Accelerate, che includono Heinz Tomato Ketchup e altri prodotti definiti di “Taste Elevation”, quali maionese, salse da tavola, prodotti culinari e sughi pronti. Heinz afferma di aver continuato a registrare una crescita costante in Italia, sia nel canale retail sia nel canale away from home, incrementando significativamente la propria quota di mercato nella categoria Taste Elevation.
“Kraft Heinz ribadisce il proprio impegno in Italia – commenta Carmela Bazzarelli, Amministratore Delegato di Kraft Heinz Italia – dove continuerà a focalizzarsi sulla crescita della piattaforma Taste Elevation con i marchi Kraft e Heinz, supportata da nuovi investimenti e da una maggiore focalizzazione strategica resa possibile da questa operazione”. Nel 2024 le vendite nette di Kraft Heinz sono state pari a circa 26 miliardi di dollari.

PERCHÉ NEWPRINCES HA COMPRATO
NewPrinces definisce questa acquisizione una tappa di rilevanza strategica per rafforzare in modo significativo il suo posizionamento nel segmento ad alta marginalità degli alimenti per l’infanzia e della nutrizione specializzata. Il razionale industriale è, secondo il gruppo guidato da Angelo Mastrolia, supportato da solide sinergie operative e benefici di scala. L’acquisizione dello stabilimento di Latina, specializzato nella produzione di biscotti, puree in vasetti e pouch, è complementare allo stabilimento di Ozzano Taro di NewPrinces, focalizzato su latte liquido e formule per l’infanzia. Insieme, tali asset costituiscono una piattaforma produttiva altamente integrata, in grado di ottimizzare l’efficienza produttiva, ampliare la copertura di prodotto e creare un hub industriale paneuropeo completo per tutte le categorie del baby food.
“Il perfezionamento di questa operazione rappresenta il compimento di una visione strategica di lungo periodo – afferma Angelo Mastrolia, Presidente di NewPrinces –. Riportare in Italia marchi come Plasmon, Nipiol, BiAglut, Aproten e Dieterba, profondamente radicati nell’identità del nostro Paese, insieme a uno stabilimento produttivo altamente efficiente come quello di Latina, rafforza la nostra posizione quale piattaforma di riferimento nel segmento ad alta marginalità degli alimenti per l’infanzia e della nutrizione specializzata in Italia e in Europa. Guardiamo ora all’integrazione di Plasmon e alla valorizzazione delle significative sinergie industriali e commerciali con le capacità già presenti nel gruppo, al fine di generare valore per tutti i nostri stakeholder”.

CRESCERÀ L’OFFERTA PREMIUM E BIOLOGICA
Nelle intenzioni di NewPrinces, l’acquisizione di Plasmon consentirà di:

• valorizzare il centro R&D integrato per accelerare lo sviluppo di nuove formulazioni ed ampliare l’offerta nei segmenti premium e biologico;
• incrementare la capacità produttiva complessiva e la flessibilità operativa attraverso l’integrazione di formati innovativi, massimizzando l’utilizzo e la capacità produttiva degli stabilimenti di Latina e Ozzano Taro;
• accelerare l’internazionalizzazione del marchio italiano di baby food, facendo leva sulla presenza commerciale del gruppo NewPrinces in oltre 60 Paesi e sulla rete distributiva nei principali mercati europei.
  Sulla base delle attuali aspettative, il management di NewPrinces ritiene che l’integrazione del business Plasmon possa supportare una crescita sostenuta dei ricavi e un miglioramento progressivo della marginalità nel medio termine. In particolare, si prevede una crescita dei ricavi di Plasmon con un Cagr di circa il 3% nei prossimi anni, accompagnata da un miglioramento graduale del margine Ebitda fino al 15%, sostenuto da efficienze operative, benefici di scala e dall’implementazione delle iniziative commerciali del gruppo.

STIPULATO UN AFFITTO DI RAMO D’AZIENDA
Il principale veicolo per le attività di NewPrinces nel settore della produzione alimentare è Princes Group plc, quotata sull’indice FTSE 250 della Borsa di Londra. In tale contesto Princes Italia, controllata diretta di Princes Group plc, ha sottoscritto con Plasmon un affitto di ramo d’azienda, con efficacia dal 1° gennaio 2026, in base al quale tutte le attività relative alla produzione, confezionamento, commercializzazione, vendita e distribuzione degli alimenti per l’infanzia e dei prodotti di nutrizione specializzata di Plasmon saranno trasferite a Princes Italia.
L’affitto di ramo d’azienda prevede il pagamento da parte di Princes Italia di un canone annuo pari a 3 milioni di euro, oltre a una componente variabile pari all’1,5% dei ricavi derivanti dall’operatività del business. Il contratto ha una durata iniziale di tre anni ed è rinnovabile a discrezione esclusiva di Princes Italia, previo preavviso di sei mesi a Plasmon.