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L'etichetta a semaforo Nutri-score che dà i voti agli alimenti classificandoli in più o meno salutari, già adottata l'anno scorso in Francia (leggi Parte...

Anche l'oro rosso è tracciato: scatta l’obbligo di indicare in etichetta l’origine per pelati, polpe, concentrato e degli altri derivati del pomodoro. È infatti...

Una nuova etichetta è apparsa su alcuni scaffali della Gdo britannica: questa volta non dichiara calorie e contenuti di grassi e zuccheri (come le controverse...

A due settimane dall'entrata in vigore del decreto sull'indicazione di origine per riso e pasta (prevista per il 16 e 17 febbraio) Coldiretti presenta le...

Carrefour Italia rende noto di aver aderito per prima al progetto “100% Riso Italiano”: più che un invito, un obbligo quello di inserire in etichetta...

Uno strumento di promozione che possa aiutare nel concreto il mercato lattiero-caseario del Piemonte e un aiuto a un consumatore sempre più interessato all'origine dei...

Si chiama, utilizzando un efficace gioco di rimandi, "Alleviamo la salute"la nuova campagna di Coop che incrocia esigenze clean label e responsabilità sociale, attivata in...

Carne di coniglio, Carne trasformata, Frutta e verdura trasformata, Derivati del pomodoro diversi da passata, Sughi pronti, Pane: sono i prodotti che ancora vengono...

Un'etichetta per il Made in Italy anche per latte e latticini: l'ha presentata la Coldiretti stamattina al tradizionale Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di...

Si gioca sul latte una delle battaglie che in tutta Europa sta impegnando i rapporti tra grande distribuzione e produttori, colpiti dai prezzi troppo...

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