Martelli, storico brand italiano specializzato nella produzione di salumi di alta qualità, presenta “Moments”, il suo nuovo ricettario sonoro dedicato ai piaceri della tavola e alla cultura gastronomica italiana.
Il progetto nasce dal claim aziendale “Rende buono ogni momento” e propone un’esperienza multisensoriale in cui sapori, suoni ed emozioni si fondono per riscoprire il piacere del tempo e della condivisione.
Il ricettario “Moments” comprende quaranta ricette suddivise in otto momenti della giornata – dal brunch all’aperitivo, dal pranzo in famiglia alla cena gourmet – ognuno accompagnato da playlist musicali esclusive pensate per amplificare le sensazioni di ogni occasione.
Ogni piatto diventa così un invito a vivere la cucina come un rituale di benessere quotidiano, dove il gusto autentico dei prodotti Martelli incontra la leggerezza e la bellezza della musica.
Con questa iniziativa, Martelli rafforza il proprio legame con i valori della convivialità, della qualità italiana e della sostenibilità, promuovendo un nuovo modo di interpretare la tavola: semplice, genuino e autentico, ma anche attento alle emozioni e ai ritmi di vita contemporanei.
Un’idea che parla al consumatore moderno e si inserisce perfettamente nel contesto della grande distribuzione, dove l’esperienza d’acquisto si arricchisce di contenuti valoriali, storytelling e lifestyle.
Un gruppo solido, tra tradizione e innovazione
Fondata nel 1959 come piccolo macello contadino, Martelli è oggi una realtà industriale strutturata, con sette unità produttive e due società – Martelli Fratelli S.p.A. e Martelli Salumi S.p.A. – attive nella produzione di prosciutti cotti e Dop come il Prosciutto di Parma e il San Daniele.
Il gruppo controlla l’intera filiera, dalla macellazione alla lavorazione delle carni, garantendo tracciabilità totale, qualità certificata e sicurezza alimentare per il mercato e per il consumatore finale.
L’impegno per la sostenibilità e il benessere animale si traduce anche nella linea “Qui Ti Voglio”, lanciata nel 2020, e nei progetti di riduzione delle emissioni di CO₂ grazie all’installazione di impianti fotovoltaici in tutti gli stabilimenti.
Con un fatturato 2024 di 330 milioni di euro e un export del 18% verso Europa, Stati Uniti e Australia, Martelli si conferma un punto di riferimento del comparto salumi, capace di innovare mantenendo intatti i valori della tradizione.
Martelli nella Gdo: un partner per il valore del made in Italy
Per la grande distribuzione, Martelli rappresenta un partner affidabile e strategico, in grado di coniugare qualità artigianale e capacità industriale.
Attraverso progetti come “Moments”, l’azienda non solo valorizza la propria identità ma porta nel punto vendita un racconto fatto di emozioni, esperienze e italianità: un modo nuovo di dialogare con i consumatori e rafforzare la relazione tra marca e prodotto.
