Lo snacking dell’offerta al cioccolato è oggi una componente sempre più rilevante nelle abitudini alimentari degli italiani. In base ai dati a fonte Circana, si tratta di un mercato che vale oltre 400 milioni di euro (ISLSP+Discount+Online 24/25) ed è in crescita negli ultimi 5 anni. Ce n’è abbastanza per capire perché Ferrero abbia voluto ampliare la propria gamma in questo ambito facendo esordire Kinder Crispy.
La dinamica positiva del mercato evidenzia come lo snacking al cioccolato non rappresenti più soltanto un momento sporadico, ma un’occasione di consumo trasversale, capace di rispondere a esigenze differenti: dalla gratificazione personale alla condivisione, fino al bisogno di una pausa gustosa durante la giornata. Questo ruolo poliedrico si riflette anche nella platea dei consumatori, ampia ed eterogenea, che comprende giovani, adulti e famiglie e che porta lo snacking al cioccolato a integrarsi in contesti domestici, lavorativi e fuori casa.
ESORDIO A 35 ANNI DAL LANCIO DI KINDER BUENO
Ed è proprio nello scenario appena descritto che si è collocato l’esordio di Kinder Crispy, arrivato a distanza di 35 anni dal lancio di un’icona come Kinder Bueno nella sua versione standard e a quasi 10 anni dall’ultima variante di gusto rappresentata da Kinder Bueno Dark.
Il prodotto si distingue per la sua ricetta, che combina tre strati di wafer croccante con un doppio ripieno al latte e al cacao, un sottile strato di nocciola e una copertura di cioccolato al latte arricchita da croccante granella di biscotto. L’innovazione ha un ruolo centrale nella strategia di Ferrero, che con Kinder Crispy persegue l’obiettivo di offrire soluzioni capaci di accompagnare le persone in più momenti della giornata.




La variante Limone e Timo è pensata per chi ama sapori freschi e decisi, mentre quella al Pomodoro ha un carattere più classico e familiare. Quanto al momento di consumo, ovviamente la scelta è ampia: dallo spuntino di metà mattina all’aperitivo con gli amici, dalla pausa pomeridiana al dopo sport.
In linea con i principali trend alimentari, che vedono sempre più persone scegliere cibi e prodotti con ingredienti naturali e di qualità, i nuovi Passati di Verdure al Vapore Valfrutta si candidano ad essere una soluzione pratica e nutriente grazie a due ricette bilanciate, prive di olio e di conservanti, realizzate solo con verdure cotte al vapore. Secondo l’azienda, la consistenza liscia e il gusto naturale faranno percepire le due referenze come “fatte in casa” anche al palato dei consumatori più esigenti.

ABBINAMENTI INEDITI E CONDIMENTI
TRE COLORI PER FARSI NOTARE
Insomma, la voglia di novità non manca e Voiello ambisce a soddisfarla con il Paccariello Capriccioso e lo Spaghettone Innamorato. Sempre secondo la ricerca di AstraRicerche, tra le caratteristiche ricercate nei nuovi formati ci sono il design, l’estetica e la capacità di sorprendere (per il 42,9%), ma anche il legame con la tradizione (53,6%). Le due referenze al debutto nelle intenzioni dell’azienda dovrebbero rispondere ad entrambe le richieste, visto che le loro forme innovative vogliono reinventare la tradizione per sorprendere il palato.
La descrizione fatta da Voiello chiarisce il perché dei nomi così originali: per accorgersi del carattere capriccioso del Paccariello “bisogna guardare come si ripiega su sé stesso, per rubare tutto il sugo e non lasciarlo a nessun altro”, mentre lo Spaghettone è “ispirato all’abbraccio di due amanti inseparabili, è doppio nel corpo, ma unico nell’anima e, con la sua forma speciale, cattura tutti i condimenti”.
Da segnalare anche le lattine Summer Edition: otto diverse grafiche dallo stile pop che celebrano le “vacanze (im)perfette” – ossia tutti quei piccoli contrattempi, malintesi e imprevisti che rendono uniche e memorabili i momenti di vacanza – con un tone of voice ironico (prezzo consigliato al pubblico 0,99 euro). E poi le nuove licenze di Estathé Deteinato: Minions nel formato brick bottle da 0,25 l (prezzo consigliato al pubblico 0,99 euro) e Pokémon sui bicchierini (il prezzo consigliato al pubblico per il tris bicchierini da 0,20 l è 1,79 euro). Le novità si inseriscono in una gamma che si è ampliata grazie allo sviluppo di diverse linee e formati, dalla classica bottiglia da 1,5 l alle versioni “on-the-go” come la brick bottle e le bottigliette da 0,33 l e 0,4 l, senza dimenticare il bicchierino.
Sul fronte marketing, continuai la “Lotteria dell’ Estathé 2025”, iniziativa attiva già dal 29 aprile e valida fino al prossimo 28 settembre. Per partecipare bisogna caricare sul sito www.estathe.it uno scontrino con almeno 5 euro di spesa in prodotti Estathé. In palio, ogni mese, 200 premi tra cui la tavola da SUP firmata Van Orton, la GoPro Hero 11, il barbecue Weber e il trolley American Tourister by Estathé. Inoltre, i primi 3.000 classificati nella raccolta punti riceveranno un set di 4 piatti pizza in porcellana Estathé firmati Sorbillo.

