Dopo il lancio della confezione bi-pack di salse pronte, Agromonte presenta il medesimo formato anche per le passate siciliane, disponibile nelle due varianti “La Siciliana con Ciliegino” e “La Siciliana con Datterino”. La scelta di proporre una confezione multipla convenience da 2x520g, testimonia l’approccio sensibile dell’azienda verso le nuove esigenze di consumo, come la necessità di risparmio e un’attenzione sempre maggiore da parte dei consumatori alla spesa quotidiana. Il doppio prodotto inoltre avrà un ulteriore vantaggio, rendere possibile lo stoccaggio di una riserva in dispensa, pronta all’uso in caso di immediato bisogno.  

Due sono le referenze di passate presenti a scaffale, differenziate dal colore: rosso per la passata con Ciliegino e verde per quella con Datterino. Dense e corpose, mantengono nella coppia di bottiglie in vetro, la medesima ricettazione: nascono infatti dalla cura che da sempre la famiglia Arestia dedica alla scelta delle materie prime, lavorate artigianalmente, fino ad ottenere una passata dal gusto intenso e dal sapore mediterraneo. 

Le specialità Agromonte, a partire dalla coltivazione dei pomodorini fino alla loro trasformazione, sono realizzate totalmente in Sicilia, nel ragusano, seguendo i ritmi dettati dalla natura. La produzione è affidata a un personale specializzato che raccoglie la preziosa materia prima, grappolo dopo grappolo (e a mano per quanto riguarda il pomodoro ciliegino), per poi selezionarla assicurandone la qualità che tanto contraddistingue i prodotti dell’azienda, imbottigliati secondo le antiche usanze locali.

“Negli ultimi tempi ci siamo trovati di fronte a una crescente attenzione al risparmio, da parte dei consumatori. Per questo motivo, dopo aver lanciato sul mercato il formato bi-pack di salse pronte, abbiamo deciso di replicare con le passate.  Oltre alla convenienza, la duplice confezione di passata permetterà di conservarne una scorta in dispensa, pronta all’uso in caso di bisogno” ha detto Miriam Arestia, Responsabile Marketing di Agromonte.

Dopo il ciliegino, il datterino, il pomodoro giallo, Agromonte si cimenta nella lavorazione di una nuova varietà: il piccadilly. Coltivato fin dall’antichità nel Sud Italia, è una tipologia di pomodoro a grappolo dalla buccia rosso brillante. I pomodorini piccadilly sono di piccole dimensioni, presentano una forma leggermente allungata con l’estremità appuntita. Grazie al suo buon tenore zuccherino, questo pomodoro presenta un eccezionale carattere di dolcezza e sapidità, abbinati ad un’eccellente consistenza. La sua forma ovoidale, il sapore agrodolce e la croccantezza lo rendono una varietà piuttosto unica nel suo genere.

Agromonte impiega tutta la sua expertise nella trasformazione del pomodoro per fare del piccadilly una salsa pronta, come appena fatta in casa. Nella sua bottiglietta da 330g è racchiusa tutta l’arte di preparazione della salsa siciliana, fatta con pomodoro appena raccolto, senza coloranti e conservanti. Il pomodoro piccadilly viene trasformato rispettando i ritmi dettati dalla natura, attraverso logiche di produzione che affinano le tecniche tradizionali adattandole a processi industriali all’avanguardia. Il risultato è una salsa dolce, cremosa, saporita, 100% naturale e pronta per essere utilizzata.

A racchiuderne il sapore, una bottiglietta di vetro di colorazione ambrata, come è nella più tipica tradizione siciliana. Nelle case veniva utilizzata la confezione della birra per contenere la salsa appena fatta e per proteggerla dalla luce. «L’inserimento nel mercato della salsa pronta piccadilly ci consente di differenziare la nostra offerta con diverse varietà di pomodoro con l’obiettivo di affermare ancora di più la nostra presenza nel comparto dei rossi e rafforzare il ruolo del brand Agromonte che fa della qualità e del legame con il territorio i suoi valori portanti» spiega Miriam Arestia, responsabile marketing di Agromonte.

Il legame indissolubile con il territorio ha spinto l’azienda a rivendicare, con ancora maggior enfasi, il proprio senso di appartenenza alla propria isola. Oggi, su tutti i prodotti Agromonte, il logo racchiude infatti, oltre al nome del brand, la parola “Sicilia”. Una dichiarazione d’amore ora incisa anche a caratteri cubitali.