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Tag: Kiki Lab

Retail Innovations 15: Mond of Copenaghen

Presentiamo  Mond, il concept di Copenaghen dedicato agli abiti da uomo: si tratta di un caso presentato dalla ricerca Retail Innovations 15 di Kiki Lab – Ebeltoft Group

 

Area chiave: Rational experience

Tendenze complementari: Personalizzazione; Omni experience

 

Un concept dedicato agli abiti da uomo personalizzati, con un ottimo rapporto prezzo-qualità, che usa le nuove tecnologie per velocizzare la presa delle misure e la comprensione dello stile desiderato dal cliente, senza perdere la centralità della figura del sarto e della relazione umana

Info chiave

Boutique sartoria uomo

2013: prima apertura

3 boutique in Danimarca: Copenaghen, Hellerup e Aarhus e vendita online

8.000 tessuti disponibili

4-6 settimane tempi di realizzazione

 

Mond of Copenhagen nasce come sartoria specializzata in abiti su misura per uomo. L’esperienza di acquisto personale è al centro dell’attività, insieme all’offerta di un prodotto unico e all’avanguardia, realizzato con una scelta tra un ampissimo assortimento di tessuti, oltre 8.000, soprattutto italiani e inglesi, e la possibilità di offrire tagli più classici o più moderni, con confezionamento solo in Paesi europei. Inoltre, Mond consente la realizzazione di un outfit a 360°: pantaloni, giacche, camicie, scarpe, cravatte, accessori, …

Personalizzazione

Il processo di personalizzazione classico della sartoria per uomo è quello della presa delle misure da parte del sarto: un ‘rituale’ che per molti uomini sta diventando fastidioso per la sua lunghezza (in genere circa un’ora). Per questo, Mond ha deciso di introdurre uno scanner 3D che mappa la forma e le dimensioni del corpo del cliente in soli 5-10 secondi. Questa misurazione va comunque sempre integrata con la capacità del sarto di comprendere le preferenze del cliente, sia quelle esplicite sia quelle più nascoste, che è sempre molto importante riuscire a fare emergere in superficie. Per questo, Mond spinge per una co-progettazione dell’abito, in cui sono i clienti a guidare il processo con il supporto dell’esperienza degli addetti. La personalizzazione riguarda naturalmente anche tutti i dettagli. La consegna avviene nel giro di 4-6 settimane o a volte anche di 1 settimana per le consegne urgenti che necessitano di un sovrapprezzo. Al momento della consegna il cliente è inoltre invitato a provare i capi acquistati e i sarti sono disponibili a realizzare piccoli ritocchi finali se necessario. Mond consegna al cliente anche un decalogo che spiega come curare il proprio abito in modo da farlo durare più a lungo, una guida disponibile anche online.

Omni experience

Le misure del cliente vengono salvate in un database e, dopo che il primo abito o la prima camicia sono stati indossati con soddisfazione dal cliente, Mond suggerisce anche l’ordine online, risparmiando l’incombenza di andare in boutique. L’azienda in ogni caso continua a stimolare le visite ripetute in negozio, per rafforzare la relazione con i clienti e anche per fare una verifica che le misure non si siano modificate rispetto all’ultimo acquisto. Per questo l’ambiente delle boutique è molto curato e accogliente e i clienti vengono intrattenuti dagli addetti con l’offerta di una birra o di un whisky. 

Commento finale Kiki Lab

Un piccolo e ormai semplice tool tecnologico consente a Mond di conquistare il target maschile, notoriamente sensibile ai processi di acquisto semplificati. Mond ha però anche compreso l’importanza di mantenere la centralità della relazione umana e artigianale nel processo di decisione e di realizzazione del capo, valorizzando la professionalità dei propri collaboratori. In meno di dieci anni è diventato leader nel settore in Danimarca.

Sfida: raggiungere velocemente un elevato tasso di fidelizzazione dei clienti per permettere acquisti ripetuti online, canale che garantisce margini migliori.

Fabrizio Valente,

fondatore e amministratore di

Kiki Lab – Ebeltoft Italy

 

 

Prossimo evento Kiki Lab + Gruppo Promotica

Ki-Best 2020. Ki-Retail is ready

Webinar, 13 ottobre 16.00 – 19.00

 

Ki-Retail is ready

Fabrizio Valente, Founder Kiki Lab 

 

Moderazione

Armando Garosci, Giornalista Largo Consumo

 

Testimonianze aziendali

Jonathan Wang, CEO 7Fresh – JD.com (Cina)

Giuseppe Zuliani, Dir. Customer Mark. e Com. Conad

Valerio Valenti, Country Retail A.M. Ikea Italy

Tea della Pergola, Dir. Marketing Cisalfa Sport

Diego Toscani, Amm. Unico Gruppo Promotica

Neil Stern, Senior Partner McMillan Doolittle (USA e Corea)

Angelo Brunati, Dir. Merchandising Leroy Merlin

Martin Urrutia, Dir. Retail Innovation Lego Group (Danimarca)

Alessandro Taffo, Dir. Commerciale Taffo Funeral Services e Riccardo Pirrone, CEO Kirweb

 

Testimonianza partner

Anand Remtolla, Head of new projects Ceetrus

Luciano Roznik, Fouder e CEO AllWays

 

Partner: AllWays, Ceetrus, Conrotto Progetti, Proximaogetti

 

Webinar a pagamento, inviti per Retail, Brand e Real Estate (disponibilità limitata).

Per informazioni e iscrizioni: kiki@kikilab.it – 030 22 16 81

La via scandinava al minimarket senza personale

Lifvs – Svezia – Location periferiche ‘a grappoli’ e coinvolgimento dei clienti: un caso tratto dalla ricerca Retail Innovations 15 di Kiki Lab – Ebeltoft Group.

Il tema dei negozi alimentari senza personale è ormai di grande attualità e risponde a un duplice obiettivo: modalità semplici e veloci di shopping per i clienti e riduzione dei costi per i retailer. Il precursore è stato Auchan in Cina, con i suoi BingoBox, poi ribattezzati Auchan Minute, che però sono ormai in via di smantellamento, anche per un errore strategico nella scelta delle location, che prevedevano aperture anche nei parcheggi degli ipermercati, con una duplicazione poco attrattiva.

In Europa la prima a lanciare nel 2019 questo concept è stata l’azienda svedese Lifvs Scandinavia, in collaborazione con Expohouse, azienda di retail design specializzata in negozi pop-up, che ha progettato un punto vendita di qualità, funzionale, già pre-montato, facilmente trasportabile e installabile. Le prime aperture sono state realizzate in aree poco urbanizzate, ma di passaggio fra Uppsala e Stoccolma. Lifvs ha l’obiettivo di aprire in location periferiche, lontane da altri negozi, e intende creare una rete a ‘grappoli’ di cinque negozi abbastanza vicini fra di loro per ottimizzare la logistica.

Rational experience

Il processo di acquisto è semplice e veloce, oltre che essere disponibile 7 giorni su 7 e 24 ore al giorno. È necessario prima scaricare l’app, che consente di entrare in negozio e usare il cellulare come un lettore di codici. Si scelgono i prodotti fra le 400 referenze disponibili che includono anche un’ampia selezione di prodotti freschi. Si esce e l’app addebita l’importo della spesa effettuata sul conto o sulla carta di credito comunicati. Il cliente può anche decidere di fare il self checkout alla fine della spesa nella postazione cassa presente vicino all’uscita.

Interattività

In alcune ore della giornata è prevista la presenza di un responsabile, per supportare i clienti e offrire spiegazioni sul funzionamento del processo (soprattutto nella fase di lancio) e stoccare il negozio due giorni alla settimana. Già in questa prima fase di lancio l’uso dei social media è diventato uno strumento importante per comunicare le aperture e coinvolgere i clienti, ad esempio con un concorso per la ricetta autunnale migliore che ha premiato la vincitrice con un buono di 50€.

Commento finale Kiki Lab Ebeltoft Group

I negozi senza personale sono una delle risposte alla veloce evoluzione delle aspettative e degli stili di vita dei clienti in tutto il mondo. Lifvs sembra rispondere bene al contesto scandinavo, caratterizzato da scarsa densità abitativa: il format è utile in particolare in aree periferiche dove questo tipo di esperienza di acquisto veloce era precedentemente impossibile. Gli obiettivi del progetto sono ambiziosi: dopo i 5 negozi aperti nel 2019 sono previste 200 aperture entro tre anni, con aperture anche in Danimarca, senza escludere lo sviluppo in franchising.

Sfida: sviluppare velocemente la rete per ottimizzare i costi di logistica e riuscire a offrire prezzi competitivi.

Area chiave: Rational experience

Tendenze complementari: Interattività

Info chiave

Minimarket senza personale

2019: prima apertura

5 negozi (aperti a fine 2019) – 200 negozi previsti entro 3 anni

25 – 33 mq

400 referenze

7/24 apertura

Fabrizio Valente,

fondatore e amministratore di Kiki Lab

– Ebeltoft Italy

 

Prossimo evento Kiki Lab + Gruppo Promotica

Ki-Best 2020. Ki-Retail is ready

Webinar, 13 ottobre 16.00 – 19.00

Ki-Retail is ready

Fabrizio Valente, Founder Kiki Lab 

Moderazione

Armando Garosci, Giornalista Largo Consumo

Testimonianze aziendali

Jonathan Wang, CEO 7Fresh – JD.com (Cina)

Giuseppe Zuliani, Dir. Customer Mark. e Com. Conad

Valerio Valenti, Country Retail A.M. Ikea Italy

Tea della Pergola, Dir. Marketing Cisalfa Sport

Diego Toscani, Amm. Unico Gruppo Promotica

Neil Stern, Senior Partner McMillan Doolittle (USA e Corea)

Angelo Brunati, Dir. Merchandising Leroy Merlin

Martin Urrutia, Dir. Retail Innovation Lego Group (Danimarca)

Alessandro Taffo, Dir. Commerciale Taffo Funeral Services e Riccardo Pirrone, CEO Kirweb

Testimonianza partner

Anand Remtolla, Head of new projects Ceetrus

Luciano Roznik, Fouder e CEO AllWays

Partner: AllWays, Ceetrus, Conrotto Progetti, Proximaogetti

Webinar a pagamento, inviti per Retail, Brand e Real Estate (disponibilità limitata).

Per informazioni e iscrizioni: kiki@kikilab.it – 030 22 16 81

 

Apre a Milano Sigusta Sigma, per celebrare il valore della prossimità

Consorzio Europa, socio di D.IT-Distribuzione Italiana apre a Milano, in via Paolo Giovio 24, un punto vendita che inaugura un nuovo format. L’insegna “Sigusta Sigma” sintetizza bene le caratteristiche e il target di un progetto fortemente centrato sul valore della prossimità, che in questi mesi di emergenza Covid-19 è risultato vincente, coniugando al meglio comodità e servizio.

“Consapevoli dell’importanza e della necessità di fare innovazione per rispondere alle nuove esigenze dei consumatori – afferma Oreste Santini, presidente di Consorzio Europa– abbiamo analizzato con Kiki Lab il contesto, la concorrenza, i trend di consumo. Ne è scaturito un nuovo retail concept, sviluppato e declinato nel layout di via Giovio”.

Il nuovo format nasce per soddisfare diverse occasioni di consumo e di acquisto: una soluzione ideale tanto per una colazione, un pranzo o un aperitivo da consumare in loco o take away, come per fare una veloce spesa quotidiana. Il punto vendita, sviluppato da Allways, società specializzata in retail design e comunicazione in store, coniuga dunque i benefici di un negozio concepito all’insegna della razionalità al piacere di fare la spesa o concedersi uno spuntino in un ambiente “anti stress”.

Attrattivo e riqualificante per l’intera area, il primo “Sigusta Sigma” milanese, all’angolo tra via Giovio e via Salutati, a due passi dallo shopping di Corso Vercelli, ha una superficie di 190 mq, con un’area ristoro interna che, a breve, sarà affiancata da una esterna, entrambe dotate di wifi. L’assortimento si compone di 3.500 referenze, di cui il 20% MDD (15% mainstream e 5% linee speciali). Tutti i reparti sono a libero servizio. Il negozio, aperto dal lunedì al sabato e domenica mattina, effettuerà anche consegne a domicilio, un servizio non solo coerente con il posizionamento e la filosofia del concept, ma anche pensato per rispondere alle abitudini di spesa affermatesi durante il lockdown.

In programma c’è già una seconda apertura, sempre a Milano, in viale Bligny, a fine luglio. L’importante tratto distintivo del nuovo concept, infatti, è la sua declinabilità a seconda dei diversi contesti di mercato in cui si inserisce: un plus che ha già destato l’interesse di diversi soci di Consorzio Europa.

Smart & Safe Retail: l’evento firmato da Kiki Lab

Si è concluso con successo ‘Smart & Safe Retail’, il webinar organizzato da Kiki Lab con le tendenze e numerosi casi rappresentativi dal monitor specifico sul Retail creato negli ultimi mesi insieme al consorzio Ebeltoft Group.

Nal corso ddll’evento, Fabrizio Valente, Founder Kiki LabEbeltoft Italy, ha approfondito numerosi casi rappresentativi delle 5 chiavi del ‘Nuovo Mondo’: Safe Retail, eCommerce,  Smart Retail, Store Transformation e Responsible Retail.

‘Nel Nuovo Mondo che si sta generando assistiamo a una convergenza virtuosa di Smart Retail con processi semplici, fluidi e spesso tech, e di Safe Retail basato sulla rassicurazione.’ – ha affermato Valente, che ha poi sottolineato l’importanza di passare da una logica di canali a una di clienti evidenziando quanto il percorso verso lo smart retail, che era già in atto, si sia incrociato in modo virtuoso con tutto il tema del safe retail.

Da qui, una serie di esempi come quello di Kroger, uno dei leader del food retail americano, che dal 2018 utilizza auto progettate ad hoc a guida autonoma per le consegne degli ordini di food online.

Oppure quello dell’ultimo concept della farmacia Onofre in Brasile, che esprime una grande facilitazione per i customer journey che integrano online e offline, con percorsi facili e veloci in negozio per il ritiro dei prodotti.

In prospettiva il tema strategico è l’ambiente: da un lato la sostenibilità, con esempi positivi come il riciclo e il riutilizzo dei prodotti e dall’altro il tema dell’economia circolare, con esempi come i servizi di noleggio.’ – ha chiosato Valente.

Durante il webinar si è dato spazio al Keynote di Oscar Farinetti, Founder Eataly e al suo intervento dal titolo ‘Vincere le sfide nell’era Covid’: La più grande qualità di un manager è gestire l’imperfezione umana e la fatalità come quella che ci ha condizionato negli ultimi mesi.’ ha affermato Oscar Farinetti, Founder Eataly. Il gruppo ha raggiunto in due mesi i risultati nelle vendite on line che erano stati previsti in 5 anni. Farinetti ha inoltre descritto il negozio fisico come il regno della lentezza e dell’approfondimento, il luogo in cui ci si guarda negli occhi e si deve usare sempre di più la parola per descrivere ai clienti i prodotti in modo dettagliato.

Le tavole rotonde

L’evento è stato inoltre arricchito da due tavole rotonde, moderate da Armando Garosci, Giornalista Largo Consumo con: Tally Weijl, Ikea, Accenture, Esselunga, Lush, Promotica e Nexi.

Marco Dellapiana, Direttore Generale Tally Weijl South Europe ha evidenziato l’obiettivo di Tally Weijl di trasformare il proprio business model verso un modello più etail che retailer, conservando una forte rete di negozi fisici dove l’online svolge un ruolo veramente sinergico e supportato da un CRM potente.

Fides Tosoni, Country Business Development Manager Ikea Italy ha presentato le diverse strategie messe in atto da Ikea negli ultimi mesi, come ad esempio la riconversione rapida dei negozi in centri logistici e la gestione delle code nei punti vendita con l’app UFirst.

Alessandro Zanotti, Managing Director Retail & Fashion Strategy & Consulting Accenture ha evidenziato l’opportunità di modificare e ripensare i modelli di vendita, citando diversi casi di ispirazione in risposta ai nuovi comportamenti dei clienti come conseguenza del lockdown.

Roberto Selva, Chief Marketing & Customer Officer Esselunga ha illustrato le diverse evoluzioni del layout degli ultimi format, più aperti per facilitare i flussi dei clienti. Il progetto Amici Vicini rientra nella strategia complessiva di Esselunga di sostenere la collettività: una app creata in sole due settimane che ha già attivato 1.500 volontari.

Alessandro Andreanelli, Managing Director Lush Italy ha spiegato come Lush si stia reinventando con diversi strumenti, come ad esempio l’addetta vendita che prende gli ordini direttamente dai clienti in coda fuori dai punti vendita.

Alessandro Viola, Head of Corporate Sale Nexi ha sottolineato la maggiore propensione verso le transazioni elettroniche, con un aumento nell’ultimo periodo del contactless del 40%.  Il pagamento con carta appare sempre di più tra le regole comportamentali suggerite nei punti vendita come elemento safe.

‘E’ necessario sviluppare competenze imprenditoriali e manageriali ‘bifocali’: un occhio sul breve periodo, con una gestione tattica dell’emergenza e della ricaduta sui consumi, ma l’altro occhio con sguardo all’orizzonte, per scegliere adeguate strategie e cogliere nuove opportunità.’ – ha affermato Diego Toscani, Direttore Generale Promotica

9 giugno: appuntamento con Smart&Safe Retail di Kiki Lab

Kiki Lab organizza il webinar ‘Smart&Safe Retail’ il prossimo 9 giugno (16.00-18.30).

Key Note Oscar Farinetti, Founder Eataly con il suo intervento dal titolo ‘Vincere le sfide nell’era Covid’

Ad arricchire ulteriormente l’evento, Armando Garosci, Giornalista Largo Consumo modererà una tavola rotonda con:

. Marco Dellapiana, Direttore Generale Tally Weijl South Europe

. Roberto Selva, Chief Marketing & Customer Officer Esselunga

. Alessandro Andreanelli, Managing Director Lush Italy

. Fides Tosoni, Country Business Development Manager Ikea Italy

. Diego Toscani, Direttore Generale Promotica

. Alessandro Zanotti, Managing Director Retail & Fashion Strategy & Consulting Accenture

Fabrizio Valente, founder Kiki Lab-Ebeltoft Italy, nel suo intervento ‘Smart&Safe Retail nell’era Covid’ presenterà una selezione di casi rappresentativi dal Monitor specifico sul Retail creato negli ultimi mesi dal consorzio Ebeltoft Group: di seguito alcune immagini dei casi che verranno presentati nel corso dell’evento.

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Saturn Flagship– Germania, Colonia: esperienza immersiva

Saturn è la catena con cui il gruppo Mediamarkt continua a sperimentare le innovazioni di concept. L’ultimo flagship di Colonia offre un’esperienza immersiva e un’offerta di servizi rinnovata per includere l’evoluzione delle esigenze dei clienti.

[Not a valid template]Area chiave: Engagement

Tendenze complementari: Smart shopping; Human tech; Servizio 360°

Info chiave

Flagship store elettronica

6.500 mq

Saturn

1961: prima apertura

3 Paesi

175 negozi (158 in Germania)

Gruppo Mediamarkt

15 Paesi EU

22 mld €

45.000 referenze

Il leader europeo Mediamarkt (22 mld€) ha lanciato la seconda insegna Saturn nel 1961 con l’obiettivo di rispondere a una fascia di mercato più elevata. Dopo averlo sviluppato in 15 Paesi il gruppo, negli ultimi 10 anni, alla luce delle evoluzioni dei mercati, ha deciso di proseguire nello sviluppo principalmente solo in Germania, Paese in cui vengono costantemente lanciati nuovi concept che introducono innovazioni e sperimentazioni da testare per poi integrarne gli elementi di successo su tutta la rete. Per l’ultima apertura, ben 6.500 mq, il gruppo ha scelto Colonia, località dove è stato aperto il primo Saturn nel 1961. Coerentemente con il nuovo posizionamento del brand ‘Technik(er) leben’ (vivere la tecnologia) gli obiettivi principali del nuovo flagship store si focalizzano sul coinvolgimento dei clienti grazie all’uso della tecnologia e alla dimostrazione di come la tecnologia possa migliorare la vita.

Engagement

Il coinvolgimento inizia in modo impattante fin dall’ingresso, dove i clienti vengono accolti da un videowall di 21 mq che presenta filmati di alta qualità sui nuovi prodotti e sui vantaggi dell’usare le ultime tecnologie. All’interno, il negozio offre diverse opportunità di sperimentare nuovi prodotti. Ad esempio, i clienti possono effettuare un test delle cuffie che servono ad eliminare il rumore all’interno di una cabina originale di un velivolo DC-9. Il reparto elettrodomestici del primo piano, dedicato al benessere, alla cura del corpo, alla cucina e alla corretta alimentazione, dispone di una cucina a vista per eventi di live cooking e presentazioni di prodotti. Una grande ‘gabbia’ consente ai clienti di sperimentare gratuitamente i droni, prodotti ormai di culto.

Shop-in-shop

Un elemento tipico del flagship è quello dei corner e degli shop in shop, sviluppati anche in partnership con i grandi Brand, come il Samsung Galaxy World che presenta gli ultimi prodotti del brand, tutti disponibili per essere testati. Altro corner di attrazione è lo studio fotografico dove è possibile scattare e poi ricevere foto in 3D. Per la musica è stata creata la Plattenkeller (cantina dei dischi), con ampio assortimento di CD, dischi in vinile e una vasta selezione di ‘Kölnsche Lieder’ (canzoni tipiche di Colonia). Una sala specifica è inoltre dedicata alla musica jazz e a quella classica.

Servizio 360°

Un grande spazio è dedicato all’area pick-up per gli ordini online e il negozio offre anche il servizio ‘espresso’ per la riparazione degli smartphone entro 60 minuti e in area lounge sono disponibili molte prese per ricaricare i vari dispositivi.

Commento finale Kiki Lab ed Ebeltoft Group

Saturn si conferma all’avanguardia dei concept di elettronica ed è ormai riconosciuta dai clienti come insegna che offre esperienze a 360° e servizi in grado di attirare e far preferire il negozio fisico all’ecommerce.

Sfida: riuscire a sostenere i costi elevati per location e personale, garantendo un adeguato traffico e tasso di conversione.

Di Fabrizio Valente – amministratore e fondatore Kiki Lab – Ebeltoft Italy

Prossimo evento Kiki Lab

Milano, 17 marzo 2020

– Tendenze e casi internazionali

Armando Garosci, Giornalista Largo Consumo – Introduzione e moderazione

Fabrizio Valente, Founder e Amministratore Kiki Lab

Natalia Elena Massi, Senior Consultant Kiki Lab –  Presentazione 15a ed. della ricerca internazionale Retail Innovations – Sintesi del rapporto 2020 Retail Observa®

Testimonianze aziendali

Oscar Farinetti, Fondatore Green Pea e Eataly

Roberto Selva, Chief Marketing & Customer Officer Esselunga

Asunta Enrile, Country Manager e Fides Tosoni, Country Business

Development Manager Ikea Italy

Raffaele Lioniello, Direttore Generale Tufano – Euronics

Marco Dellapiana, Direttore Generale Tally Weijl South Europe

Giovanni Maggiori, Presidente 21Grammi

Alessandro Andreanelli, Managing Director Lush Italy

Fabio Formisano, Founder Nail Easy

Giuseppe Zuliani, Direttore Customer Marketing e Comunicazione Conad

Testimonianze partner

Diego Toscani, Direttore Generale Promotica

Anand Remtolla, Vision Site Leader Ceetrus

Convegno a pagamento, inviti disponibili per manager Retail e IdM (disponibilità limitata).

Per informazioni e iscrizioni: kiki@kikilab.it – 030 22 16 81

PartnerPromoticaProximaConfcommercio Imprese per l’ItaliaCEETRUSConrotto Progetti
Main Media PartnerLargo Consumo

Media Partner: AZFranchisingBeesnessB2eyesDistribuzione ModernaDisplay MagazineInstoreMagPromotion MagazineRetail Project MagazineTEN- diyandgarden.com
Association Partner: AICEXAssofranchisingAssogiocattoliCFMTConfimpreseFedermobiliFederazione Moda ItaliaPLEF
Award Partner: Innova Retail AwardInsegna dell’Anno, Superbrands
Food & Beverage Partner: Il buon gusto italiano
International Partner: MapicRetail SummitWorld Retail Congress
PatrocinioAssintel

Everlane, USA: un progetto di abbigliamento nato online e ora multicanale

Con un posizionamento coraggioso, che condivide in modo trasparente con i clienti aspetti in genere riservati dell’attività (dai margini dei prodotti alle condizioni di lavoro nelle fabbriche produttive) Everlane – retailer americano di abbigliamento è nato con un progetto chiaro: offrire stile con un approccio etico e valoriale – dimostra che la ‘trasparenza radicale’ può contribuire fortemente al successo.

Ki-Best 2019 fa il punto sui casi di successo nel retail

Si è concluso con successo a Milano il convegno Ki-Best 2019: l’appuntamento annuale in cui Kiki Lab fa il punto su casi di successo nel retail italiano e internazionale. L’evento è stato arricchito da molte testimonianze aziendali: Kiko, AW LAB, Woolrich, MediaWorld, Todis, PittaRosso, RisparmioCasa, Fastweb, ALDO Italy e Xiaomi MI Store Italia.

Fabrizio Valente, fondatore e amministratore di Kiki LabEbeltoft Italy, partendo da una selezione di oltre 200 aree retail visitate nell’ultimo anno a Londra, New York, Amsterdam, Dubai, Seoul, Pechino e Shanghai, ha approfondito una selezione di casi rappresentativi di 5 tendenze principali: Engagement, Omniexperience, Smart Shopping, Responsibility e Customization

Valente ha inoltre presentato la sintesi del Rapporto 2019 Retail Observa®, con gli hightlights degli ultimi e più importanti Congress Mondiali e una selezione dei negozi visitati durante il retail tour di Kiki Lab ed Ebeltoft Group di ottobre in Corea e in Cina, che ha offerto spunti particolarmente stimolanti.

Le testimonianze aziendali

Heike Linnemann, Brand General Manager KIKO, ha presentato KIKOid: ‘KIKOid rappresenta gli elementi chiave di ciò che ha reso KIKO Milano un successo: auto-espressione, stile e accessibilità, con un focus particolare sul Robot utilizzato per la personalizzazione e il Retailtainment nel Beauty’.

‘La digitalizzazione ha definitivamente creato una nuova generazione di consumatori. Il retail non sarà mai più come prima ed AW LAB si prepara alla vera rivoluzione Omnichannel’ – ha affermato Giuseppe Pozzo, Omnichannel Director AW LAB.

‘Il flagship store di Milano propone un tuffo a 360° nel mondo Woolrich e un’inedita esperienza di shopping. Il visitatore passa dall’ingresso, che suggerisce una continuità con il ritmo urbano della città fuoristante, alla parte outdoor al termine del percorso, simboleggiata da un’originale area verde’ – ha illustrato Isabella Gaia, Retail Director Woolrich Europe.

‘Media World: da transazione a relazione. Il retail fatto apposta per me’: questo il titolo della presentazione di Giuseppe Cunetta, Chief Marketing & Digital Officer MediaWorld Italia, che ha approfondito le modalità con cui MediaWorld costruisce lo Smart Retail.

Francesco Iuculano, Direttore Commerciale Todis, ha spiegato il processo che ha portato Todis a diventare un’alternativa di successo a discount e supermercati.

Marcello Pace, CEO PittaRosso, ha affermato ‘Flessibilità (ed agilità) supportate da un’esasperata voglia di innovazione sono i soli modi per rimanere rilevanti sul mercato’.

Pietro Migliori, Direttore Generale RisparmioCasa, nel suo intervento ‘La piattaforma più utile per i clienti nella cura della Casa e della Persona’ ha presentato l’interessante caso di RisparmioCaso e le prossime sfide del brand.

Sebastiano Amato, Manager of Channel Sales Fastweb, ha parlato della nuova customer experience nei negozi Fastweb, grazie a ‘Il nuovo concept che riduce gli elementi di pura esposizione ed amplifica gli elementi di relazione’.

Luca Ghidini, CEO ALDO Italy ha presentato il caso di Aldo: ‘Un gigante nel mondo del fashion dove valori, visione a lungo termine e sostenibilità prevalgono su tutto. Con in più un asset strategico: la presenza costante dei fondatori a tutela dei fondamenti del brand’.

‘Abbiamo portato ‘l’innovazione per tutti’ nelle case e alla portata degli italiani. Da Milano alla Sicilia fino a Genova abbiamo vinto l’eccitante sfida di esser presenti in tutto il territorio italiano.’ – hanno affermato Francesco Zhou General Manager e Paolo Mastrojanni Retail & Sales Director Xiaomi MI Store Italia.

Sophie Aupart, Direttore Generale Italia Yoobic e Hadrien Beacco, Direttore Pre-Sales Yoobic, partner del progetto, hanno presentato Yoobic: ‘YOOBIC è una piattaforma che aiuta i retailer a ottimizzare il conversion rate nei negozi migliorando tutti i processi aziendali. Con YOOBIC è più facile monitorare l’esecuzione delle operations nei punti vendita, la formazione dei team e l’engagement del personale, per offrire un’esperienza esclusiva al cliente finale.’

 

Sarà AIXA ad ospitare l’Innova Retail Award 2019

Quale occasione migliore di un evento dedicato all’intelligenza artificiale, alle reti neurali e ai sistemi esperti per presentare l’innovazione tecnologica del Retail?

Per questo motivo sarà proprio all’interno di InTail, uno degli appuntamenti calendarizzati in AIXA, (evento organizzato da Fiera Milano Media dal 4-al 7 novembre all’interno di MiCo), che verrà presentato da Kiki Lab Innova Retail Award 2019.

La manifestazione, giunta alla sua terza edizione, premia infatti progetti innovativi in grado di conferire valore aggiunto alle aziende Retail e alla retail experience dei loro clienti.

La classifica dei tre vincitori sul podio e il vincitore assoluto, saranno ufficializzati solo nel corso dell’evento del 5 novembre.

I progetti sono stati valutati da un’ampia giuria, presieduta da Fabrizio Valente, che comprende Top Manager di aziende Retail (Miroglio Group, Rossopomodoro, Pam), importanti professionisti, docenti universitari, giornalisti ed esperti del Retail. 

“Quando parliamo di innovazione nel retail- afferma Fabrizio Valente, fondatore e amministratore di Kiki Lab – Ebeltoft Italy –  è giusto parlare di Intelligenza Artificiale, Virtual Reality, Realtà Aumentata e di tutto ciò che ruota intorno al digitale ma non dobbiamo dimenticare che fare innovazione non è solo questo, ma significa principalmente partire dai clienti, dai loro desideri,  bisogni  e dalle soluzioni possibili che chiaramente possono includere anche le nuove tecnologie per facilitare i progetti.  Le candidature raccolte al nostro Innova Retail Award 2019 sono state valutate sotto tutti gli aspetti dell’innovazione, digitale, non digitale e phygital ”

Progetti vincitori 2019: short list dei 3 vincitori delle diverse categorie

Retailer Food

  • Artisti del Vegetariano: Cristina e Massimo Artisti del Vegetariano
  • Conad Adriatico: Lo store del futuro: new customer experience
  • Winelivery: Winelivery

Retailer Non Food

  • Mondadori Retail: MyStore – Shopping virtuale instore
  • OVS: Omnichannel: OVS Digital Personal shopper
  • Woolrich: Woolrich Retail The Experience (TBC)

Retailer della Ristorazione

  • Big Bang Cooperativa Sociale Onlus: 21Grammi
  • PIE: Pizza Italiana Espressa
  • WorkEat: WorkEat

Retailer di Servizi

  • Bed & Boarding: Bed & Boarding
  • Gesac: L’aeroporto “passeggerocentrico” ed innovativo
  • Retail Beauty Group: Nail Easy

Start-up

  • Dishcovery: Dishcovery
  • Milkman: Milkman
  • Yoobic: Progetto Celio*

Aziende IT

  • IBM: Food TrustTM
  • Nexi Payments: Nexi SmartPOS®
  • Too Good To Go: App contro gli sprechi alimentari

 

Omnistory: lo store lab che racconta storie e implementa innovazioni

Siamo in Brasile, mercato vivace e pioniere nel retail. E’ nato qui Omnistory, lo store lab che integra le ultime tecnologie e le fa vivere in un negozio di un centro commerciale con temporary store che si alternano ogni 4 mesi

Oltre alle tecnologie che semplificano e arricchiscono le Retail experience dei clienti, Omnistory presenta quelle che facilitano il lavoro del retail e soprattutto aiutano a raccogliere moltissime informazioni preziose sui comportamenti dei clienti per orientare le scelte del retail mix a 360°. Gli analitics consentono di decidere quali contenuti mostrare sugli schermi che si affacciano nella galleria del centro commerciale, come cambiare il layout interno in base ai flussi, le strategie e le tattiche di pricing e quali promozioni lanciare.

Retail liquido

Il progetto, nato nel 2017, prevede la creazione di ‘storie’ che durano in genere 4 mesi. La prima ha riguardato il mondo del beauty e della salute, con ampio spazio ai servizi oltre ai prodotti di varie marche. L’ultima storia, la quarta, è molto particolare, perché è dedicata a Ayrton Senna e alla Fondazione che è nata dopo la sua morte per generare risorse da destinare a cause benefiche. Per la prima volta tutto l’assortimento di merchandising legato al grande campione non è venduto solo online ma anche in un negozio. 

Human tech

Con la storia di Senna, Omnistory ha implementato il meglio delle ultime tecnologie per facilitare l’immersione nella storia e nei simboli del grande sportivo, con oltre 20 experience point: dalla Virtual Reality, che si estende al Virtual Commerce con la possibilità di acquistare direttamente nell’esperienza virtuale, fino ai vari utilizzi del riconoscimento facciale e della biometrica. Sono in uso anche prezzi digitali di ultima generazione, RFID, sistemi di firma digitale e naturalmente pagamenti digitali. Per approfondire le caratteristiche e la storia di ogni prodotto sono presenti etichette connesse, ma anche grandi schermi touch da navigare con facilità, anche per i clienti meno digitali: tutto all’insegna dell’human tech.

Foto: Terassan Fotografia e Equipe. © 2018 Terassan Fotografia – Todos os Direitos Reservados
 

Omniexperience

Il concept prevede tre principali customer journey: tradizionale, cross-channel e ‘go’. Con il tradizionale i clienti si rivolgono al personale ben formato, capace di raccontare la storia di Senna, i valori della Fondazione e l’assortimento. La modalità cross-channel implica una parte del journey digitale, sui vari canali, sempre più mobili, basati su smartphone e app, magari con una prima esplorazione dei prodotti e forse anche l’acquisto in remoto. Il negozio completa il processo con la finalizzazione delle scelte o direttamente con il ritiro, per chi ha già prenotato o acquistato, possibile anche con locker. Infine la funzione ‘go’ nel punto vendita consente una fruizione senza alcun contatto con il personale: si gira, si sceglie, si paga con l’app e si esce.

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Partnership virtuose

Il progetto è stato lanciato dal Gruppo GS&, società di consulenza e membro brasiliano di Ebeltoft Group, che è riuscito a coinvolgere oltre 20 partner di tecnologie hardware e software, con una regia unica, trovando nel centro commerciale Shopping Villa Lobos un interlocutore che ha colto l’attrattività del Lab, la sua capacità di generare traffico nel centro con target spesso non abituali e concedendo condizioni agevolate per l’affitto degli spazi.

Conclusioni

Il concept Omnistory è stato sviluppato e progettato in modo che i brand potessero avere a disposizione un vero laboratorio omniretail, definendo standard che già dopo il primo anno di vita stanno iniziando a diffondersi nelle punte avanzate del retail brasiliano.

La sfida? Non cedere alla tentazione di introdurre nuove tecnologie ‘alla moda’ senza un reale valore aggiunto per la retail experience sia dei clienti, sia dei partner B2B.

 

Di Fabrizio Valente – amministratore e fondatore Kiki Lab – Ebeltoft Italy – Caso tratto dalla ricerca Retail Innovations 14, a cura di Kiki Lab – Ebeltoft Group

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